黑魚卵是否可以食用 黑魚卵能吃嗎
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1、黑魚卵能吃。黑魚卵營養異常豐富,對人體有滋補作用。但膽固醇含量偏高,心血管不太好的人要控制攝入量。黑魚卵不但能吃,而且營養價值非常地高,用黑魚卵製作的魚子醬一向是俄羅斯特有的珍品。
2、黑魚卵的營養價值:
(1)含有面板所需的各種微量元素、礦物鹽、蛋白質。
(2)含有氨基酸和重組脂肪酸。
(3)抗衰老,改善膚質。
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