哪些人不宜吃莧菜 什麼人不宜吃莧菜

1、脾胃虛寒：莧菜是一種涼性食物，含有大量膳食纖維，胃腸道虛弱患者過量食用可能會損傷胃腸道，引起腹瀉等症狀。

2、腸胃氣脹：過量食用莧菜，新陳代謝後會產生大量氣體，容易腸胃脹氣的人會加重腹脹、腸鳴等症狀。

3、紫外線過敏：莧菜中的某些物質在對紫外線過敏的患者食用後會幫助人體加速紫外線的吸收，增加患植物日光性皮炎的風險。

4、孕婦：莧菜在中藥中具有疏通血管和祛瘀的作用，如果孕婦食用，可能會增加流產的可能性，因此不建議孕婦食用。