西柚保健作用分析

1、西柚可以清熱解火，生津解渴，行氣寬中，開胃消食，通便，消口臭及腸中惡氣，化痰止咳，解醉，預防感冒和牙齦出血。

2、胃病、消化不良之症：若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一隻(留在樹上，用紙包好，經霜後摘下)切碎，童子母雞一隻(去內臟)，放入鍋內，加入黃酒、紅糖適量，蒸至爛熟，一至二天吃完。

3、傷酒。緩慢咳嗽、痰多氣喘等症：取蜜柚生食，用治醉酒。若痰多氣喘，取蜜柚一隻，去內層白囊，切碎，放於有蓋碗中，加適量飴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至純熟，每日遲早各一湯匙，衝入少量熱黃酒內服。

3、黃疸：民間以柚子2只，燒灰研細末，每日飯後服6-9克，一日三次。

4、痰多咳嗽：將西柚切塊，去核，酒浸一宿，煮爛，以蜂蜜拌勻，時時含咽。