吃熟洋蔥會不會上火

1、洋蔥屬於溫性食物，適量食用洋蔥是不會出現上火的現象。相反它具有解熱，祛痰的功效。但是，部分人由於自身陰虛、虛火偏旺，以及過度的食用洋蔥也有引起上火的可能，出現口腔潰瘍、口色乾燥、咽喉腫痛等症狀。

2、生洋蔥屬於溫熱性的食物，食用過多有引起上火的可能，若是將洋蔥炒熟，其性味會有所改變，並且洋蔥中的刺激性成分也多已分解，避免口腔潰瘍，並且也不宜將洋蔥和狗肉、羊肉等熱性食物一起吃，避免上火。