怎麼吃才不會上火

1、多喝水：上火有很大一部分原因是因為天氣乾燥造成，這個時候，補水尤為重要，要多喝水，每天正常的飲水量要維持在8杯水左右。除了多喝水，可以用加溼器增加所處的環境溼度，這樣也能保持自身面板的水潤。

2、少吃辛辣刺激的食物：食用一些辛辣、油炸、油膩的食物是非常容易上火的，出現上火的情況後，則更要忌嘴，這些不能再碰，飲食應以清淡為主，如果嘴巴內因上火而長泡了，可以喝粥或者喝湯來代替米飯。

3、多吃下火的食物：下火的食物很多，最下火的要屬帶“苦”味的菜了，像苦瓜、苦菜。如果不喜歡吃有“苦”味的菜，也可以多吃綠豆、芹菜、豆芽、生菜、冬瓜等等這些清熱下火的菜，但是注意在烹飪時這些菜不要炒得過於油膩，否則，會影響下火效果的。