蘑菇怎麼樣是有毒的

蘑菇，在我們日常生活中非常的常見，主要是用於我們的飲食。它屬於一種菌類植物，分佈在全世界，在熱帶、氣候溼潤的地方比較多見。蘑菇裡含的營養比較豐富，像氨基酸、礦物質、維生素等。蘑菇還是一種高蛋白、低脂肪的食品。能夠加強人體對其他事物裡所含的營養物質的吸收。蘑菇還是有一種藥材，治療疾病。增強人體的抵抗力。

步驟/方法：

從外表來看，一般沒有毒的蘑菇顏色不鮮豔，傘狀面比較平滑。而有毒的蘑菇顏色比較鮮豔亮麗，漂亮。從分泌物看，有毒的蘑菇表面會有分泌物流出，或者是受傷部位，有很厚的粘稠分泌物。有毒的蘑菇會散發出怪味，發臭、惡腥等。

從生存環境來看，有毒的蘑菇一般都生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。如汙水坑旁，破舊的房屋角落。無毒的蘑菇生長在清潔的草地上或者是松樹下面，環境比較清潔。有毒的蘑菇一般很乾燥，傘柄不容易用手撕開。

毒蘑菇菌蓋上會長有肉瘤而且採集後很快就會變色，有度毒的蘑菇柔軟多汁。在我們煮蘑菇的時候，鍋裡面放入燈芯草一塊煮。煮熟後，燈芯草如果變成綠色，證明鍋裡的蘑菇有毒。如果煮蘑菇時，往鍋里加入牛奶，牛奶會馬上凝固，證明蘑菇有毒。