西紅柿皮皺了可不可以吃

1、如果沒壞的話還能繼續食用。

2、西紅柿如果放置時間較久的話，其中的水分以及營養物質就會遭到部分流失，這樣就會使得西紅柿的表皮變皺，像這種皮皺了的西紅柿在沒壞的情況下是可以繼續食用的，只是其中的營養成分會有所減少。當如果西紅柿皮皺了之後有出現腐壞的情況的話就要停止食用。