砂鍋可以放冰箱嗎

1、砂鍋可以放冰箱冷藏。砂鍋的溫度效能非常穩定，冷熱適應性強。如果充分洗乾淨並乾燥，可以放在冰箱冷藏。

2、砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。