能夠促進新陳代謝的蔬菜
- 養生保健
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1、海帶:海帶含有豐富的牛磺酸,可降低血及膽汁中的膽固醇,海帶所含的食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收。
2、大蒜:大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白含量。
3、蘋果:蘋果含有豐富的鉀,可排出體內多餘的鉀鹽,維持正常的血壓。
4、牛奶:牛奶含有較多的鈣質,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,可減少人體內膽固醇的吸收。
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