苦瓜否和胡蘿蔔一起吃

1、苦瓜和胡蘿蔔可以一起吃。

2、苦瓜含有豐富的維生素、鈣、鐵等，有解除疲勞、清心明目、延緩衰老的功效，胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸、維生素等多種營養成分，兩者在一起食用，能夠清熱下火，還可美容養顏。苦瓜本身是寒涼的食物，不要與其他涼性食物同食。