高鹽導致的因果

心臟

一般來說，血壓越高，心臟的壓力負荷越高，會導致心肌肥厚，這是心臟的病變。血壓越高，對血管的衝擊率越大，血管容易產生動脈硬化和動脈粥樣硬化，引起冠狀動脈硬化，產生冠心病。

腦血管

除了心臟以外，腦血管是最受高血壓影響的血管。中國人是高血壓高發人群，高血壓控制不好，會導致腦血管的病變，可以是動脈粥樣硬化的病變，血栓性病變，也可以是狹窄性病變等。甚至由於血管比較脆，會導致出血，血壓的持續增高會導致中風。在這方面中國人更為明顯，尤其高於歐美一些國家。

腎臟

除了心臟、腦血管以外，腎臟也是一個最常見的器官。腎臟是排洩器官，這個排洩器官由非常多的血管組成，有血管網，當血壓增高以後，就會對毛細血管產生衝擊，會對血管網產生衝擊，進而導致腎動脈硬化。腎動脈硬化如果不進行控制，就會引起腎臟的尿蛋白的增加，蛋白增高以後，引起腎臟的實質性損害，出現動脈硬化，也會出現腎功能衰竭。