幾大果皮的防病治病功效 果皮自古是良藥

在我們的日常生活中，水果是人們的最愛，但是有很多人在吃水果的時候都會將果皮丟掉，殊不知這些被丟掉的掛果品卻是防治疾病的“良藥”，對人的身體有著神奇的養生保健功效，而且這些功效在李時珍的《本草綱目》中都有詳細的記載，下面就讓我們來看看那些常見果皮的神奇養生功效。

方法

蘋果皮：降逆和胃，防肺癌
蘋果皮有收斂作用，取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用，可治胃酸過多、痰多，將蘋果皮晒乾研末，取15克空腹時調服，每日2～3次，對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率，國外研究表明，蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性，蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。

香蕉皮：潤肺腸、通血脈、增精髓
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的面板瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治凍瘡。此外，香蕉皮晒乾磨粉，還是不錯的美容佳品。

西瓜片：清熱解暑、瀉火除煩
西瓜皮味甘性涼，中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效。如《日用本草》、《本草綱目》、《本草備要》、《飲膳正要》、《丹溪心法》均有記載，西瓜能除煩熱、止消渴、解暑熱，利小便。現代著名中藥學專家葉橘泉在《現代實用中藥》中介紹西瓜可“治腎炎浮腫、糖尿病、黃疸，並能解酒毒。”西瓜還具有利尿排鈉降壓利水作用。所以臨床西瓜治糖尿病兼有高血壓、浮腫效果尤好。
喜歡食療者，可將西瓜皮切絲，用開水焯一下撈出，再與熟的雞絲、瘦肉絲一同放入盤中，撒上調料等，就成一盤“瓜皮雞絲”;將西瓜皮丁、瘦肉丁同用澱粉抓後，放熱油鍋中炒熟，調味，就成了一款“瓜皮肉丁”。

柚子皮：清火 順氣去油膩
柚子皮，中醫上稱為“王瓜皮”，能破積消食，治喘行氣，能理氣、化痰、止咳、平喘。《本草綱目》中說，柚子能“去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳。”柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品。
用一個柚皮，剝去內層的瓤，打碎，加適量蜂蜜和飴糖蒸爛，加少量熱黃酒內服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服，能化痰消食、定喘、止疝痛。
另外，將柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味;柚子皮還具有養顏的功效;柚子皮的白瓤入菜，不僅可以降低菜的脂肪含量，還能起到化解油膩的作用，用柚子皮搭配海鮮食用是最近新興起的吃法。柚子去掉外表薄皮後的那一層“二層皮”，在經過晒乾醃漬，還可加工成柚皮蜜餞，十分香甜細膩可口。