奇異果的營養價值是什麼

1、奇異果和獼猴桃其實是同一種水果，只是奇異果，是從紐西蘭進口來的進口獼猴桃，而我們常說的獼猴桃則是國產獼猴桃，如果從根源上說紐西蘭的結果還是在一百多年前從中國引入的，它們的營養成分幾乎一樣，只是在含量上略有差別。

2、獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。