但食用方法要正確 水果可以養生

每年春天可以說是水果富產的季節，超市、批發城等可以看到琳琅滿目的水果。水果富含維生素、膳食纖維等營養物質，一直以來都備受消費者的喜歡，是人們養生的首選之物。但並非所有人都真正做到了“健康”吃水果，下面就讓我們一起來了解吧。

養生吃水果存在的誤區

1、圖方便，將水果榨汁喝

許多人由於懶得削皮，於是購買那種可以將果皮與果肉分離的榨汁機，然後再加入蜂蜜、牛奶等，一款純天然的果汁飲品就製作而成。但是榨出來的果汁真的健康嗎？事實上，如果我們頻繁喝果汁，反倒不利於我們的健康。首先，果皮也是水果的一大營養，其含有膳食纖維和果膠。去掉果皮，用果肉榨汁，那麼我們喝的就相當於一杯濃縮糖水，這會加重身體負擔，尤其是老年人要避免喝果汁。

2、圖節省，帶黴點的水果繼續吃

許多人經常買了一堆水果放在家中，沒有及時吃完，就導致部分水果上面長了一些黴點。他們往往處於節省或者避免浪費食物，而選擇削掉髮黴的部分，繼續吃剩下的。可事實上，這種做法很不健康。因為水果黴變腐爛後，會滋生許多微生物。如果我們吃多了這種變質的水果，就會出現頭暈、噁心、腹痛等不良反應。

3、圖節食，用水果代替主食

正因為水果所含的脂肪量很低，許多愛美人士在減肥時就用水果代餐。雖然水果的確含脂肪低，但它含糖量很高，如果我們在生活中經常攝入過多的糖類，會加重肝臟的負擔，嚴重的話會導致脂肪肝。而且，水果不耐餓，人們經常會在無意間就食用過量的水果。