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吃生蠔好嗎

吃生蠔好嗎

1、吃生蠔好,有利於補充人體所需的營養成分,提高免疫力,以及輔助預防口腔潰瘍等。

2、生蠔含有豐富的營養價值,含有大量的蛋白質、脂肪、鈣離子、鐵離子等營養物質,以及大量的碘離子和鋅離子,有利於補充人體所需的營養成分;生蠔裡含有多種人體所必要的B族維生素和氨基酸、肝糖元、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分,還可以提高機體免疫力。生蠔中含有多種營養元素和鈣、磷等礦物質,促進人體生長,還含有豐富的維生素B12,可以輔助預防口腔潰瘍等。

3、生蠔性寒,且屬於高蛋白質食物,過量食用可能會出現消化不良、腹痛、腹瀉等情況,因此需適量食用。此外,生蠔屬於高嘌呤食物,痛風患者不建議食用,否則會導致血尿酸升高、誘發痛風,出現關節紅腫、疼痛等症狀。

標籤: 吃生
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