苦瓜籽的食用功效有哪些

1、溫補腎陽：苦瓜籽取出晒乾以後即可入藥，它入藥以後味苦、甘，性質溫和，具有溫補腎陽的重要功效，平時多用於人在腎陽不足的調理，對人類的因腎陽不足引起的小便頻繁和遺尿以及男性陽痿等症都有很好的治療功效。

2、降血糖：苦瓜籽可以降血糖，能用於人類高血糖和糖尿病的治療，苦瓜籽中含有大量的苦瓜甙，這種物質不但能降低血液葡萄糖的含量也能提高胰島功能，平時需要時可以把苦瓜籽入鍋炒制，炒到表面發黃以後取出研成粉末，直接用溫水送服即可。

3、涼血防暑：苦瓜籽是一種可以涼血防暑的中藥材，特別適合人們在夏天食用。夏天人們出現中暑和頭疼以後，可以直接把苦瓜籽入鍋加清水煎制，煎好的藥液代茶飲用，每天可以飲用多次，能讓中暑的症狀很快減輕。