大蝦能隔夜吃嗎

1、一般情況下，大蝦不能隔夜吃，否則可能會出現胃腸不適的症狀。

2、大蝦是產於水中可以食用的一種動物，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等營養物質。大蝦的蛋白質含量比較高，容易被分解成為蛋白質降解物，還可能會滋生有害細菌，因此大蝦隔夜一般不可以吃，否則可能會出現腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸不適的症狀，嚴重者甚至會導致意識喪失、電解質紊亂等，影響身體健康。

3、需要注意的是，大蝦應儘量吃新鮮的，如果有儲存的需要，建議採用冷凍儲存的方式，能有效減緩細菌滋生的速度，避免浪費食物。