手工阿膠糕放了一年還可以吃嗎
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1、手工阿膠糕放了一年不能吃,由於阿膠糕中含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、糖分及一定的水分,一但儲存不當或者儲存的時間過長,就較為容易滋生細菌微生物。
2、手工阿膠糕一般是不會放食品新增劑來幫助延長儲存時間的,即使在儲存良好的情況下一般也只能儲存180天左右。手工阿膠糕放一年,基本已經超過了保質期,會出現氧化,或者被細菌微生物滋生出對身體有害的物質,因此不建議再食用。
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