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吃羊肉喝紅酒有什麼好處跟壞處

吃羊肉喝紅酒有什麼好處跟壞處

1、可以喝,但不宜多喝,羊肉性溫,含有豐富的蛋白質及脂肪,而紅酒是有葡萄發酵製成的,羊肉與之搭配可以改善食用口感,但是紅酒也有溫熱身體的作用,因此不宜多喝。

2、降低油膩感。羊肉中的脂肪含量豐富,吃了羊肉後易使人感覺有點油膩,而紅酒質感清爽可口,在一定程度上能降低油膩感。另外,紅酒還有抑菌消炎的作用,與羊肉搭配食用,還能避免出現便祕。

3、羊肉中的蛋白質含量豐富,紅酒中含有一定的單寧物質,單寧與蛋白質結合易產生沉澱,引起身體的不適,而且還會增加身體上火的機率。

標籤: 紅酒 羊肉 壞處
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