什麼人不能吃螺螄 哪些人不能吃螺螄

1、急、慢性腸炎患者忌食用螺螄。

2、因為，急性腸炎患者應暫時禁食，使腸道休息，或食細軟少油的飲食；慢性腸炎患者應食用少油膩、高蛋白、高熱量、高維生素飲食，不宜食用多油滑腸的食物。螺螄富含油質，可滑腸導瀉。所以，春季急、慢性腸炎患者忌食用螺螄。