關於橄欖油買初榨的還是精榨的

1、初榨的好。

2、初榨的(用物理方法提取的)都是第一遍榨的油，精煉的(不叫精榨的，是用化學方法提取的)。當然是初榨的好，而且要特級初榨的。

3、初榨橄欖油是最好的,香氣最醇,質地最純,營養也最高的,而精煉橄欖油因為經過多重工序,香氣已經沒有多少,如果要挑選,儘量避免選擇精煉橄欖油。