石榴和雞蛋能一起吃嗎 石榴和雞蛋能否一起吃

1、石榴和雞蛋不能一起吃。

2、但可以吃完石榴後，間隔一段時間再吃雞蛋。因為石榴含有大量的鞣酸等酸性物質，而雞蛋富含蛋白質比較高，如果一起吃的話，鞣酸與蛋白質會在體內生成難以消化的物質，刺激腸胃，從而影響食物的消化和吸收。所以，建議兩者之間的食用時間可以間隔半小時左右，等石榴完全消化之後再吃雞蛋，這樣可以很好的補充人體所需要的營養。