靈芝的食用方法和禁忌有哪些 靈芝的食用方法和禁忌

1、食用方法：

（1）靈芝茶

有很多人對於它的使用方法並不是特別清楚或者是完全瞭解，其實靈芝的使用方法也比較簡單，它可以作為一種飲品，就是靈芝茶，做法非常的容易上手，只要將靈芝切片之後加入適量的清水，放置文火當中燉煮兩個小時取汁，加入適當的蜂蜜調味就可以飲用了。

（2）靈芝白酒

也可以用靈芝泡酒，這也是非常常見的一種吃法，其做法就是將靈芝剪碎之後放到白酒瓶當中密封浸泡，當白酒變成棕紅色就可以吃了，一般來說浸泡的時間，一個星期就可以了。

（3）靈芝湯

其實說到靈芝的食用方法是非常多的，除了可以作為飲品和泡酒之外，很多人也會選擇來煲湯，比如靈芝蓮心百合瘦肉湯，靈芝大棗湯，靈芝陳皮老鴨湯，靈芝煲烏龜等等，都是非常不錯的選擇。

（4）靈芝麥片粥

靈芝還可以用來煲粥，不過在煮粥的時候一般都會加入一些小麥片，據說可以治療神經衰弱，失眠的效果，有興趣的朋友可以去試一試。

2、靈芝的服用禁忌

（1）不要和這些食物同吃

一般情況下，在吃靈芝的時候要注意有一些食物是不能和靈芝一起吃的。比如松花蛋，靈芝當中含有蛋白質等一些微量元素，而松花蛋當中含鉛等重金屬元素，如果同時吃了會丟失銀芝原有的營養價值，還可能會產生副作用，另外辣椒，檸檬等一些食物也會讓靈芝的作用大打折扣。

（2）不要過量吃

很多人認為靈芝是一種對身體非常好的補藥，因此多吃午飯這是一個錯誤的認識，如果大量的服用靈芝，很有可能會導致身體各方面出現問題，甚至還會有毒副作用的產生，而且嚴重的可能會導致死亡，一般情況下如果將靈芝內服或者是泡酒，那麼每次控制在2到3克左右就可以了，每天服用三次，如果使用肌肉注射這種方法的話，每天只能一兩次，千萬別多。

（3）不要長期服用

靈芝也不是一種可以長期服用的中藥材，如果將靈芝作為治病的一種藥材，必須堅持一個月以上才能看到具體的效果，如果只是在日常服用靈芝想要起到延緩衰老作用的話，就需要連續服用三個月之後停藥，大約停止三個月之後再繼續服用，這樣的效果才是最好的。

（4）要選擇最佳的時間

老中醫建議並不是所有的人群在任何時候都適合服用靈芝的，比如說患者在手術之前，或者是手術之後的一週時間都不要服用靈芝，另外正在大出血的患者也不要服用，否則不僅沒有達到調養身體的效果，反而還會威脅到人體的健康。