脆柿放軟了還能不能吃

1、視情況而定。 脆柿放久變軟後，如果沒有任何變味、發黴、腐爛現象的話，說明脆柿只是變成熟了，並不會產生對人體健康有害的毒性物質，可以正常食用。

2、但如果有出現變味、發黴、腐爛等任何一項異常情況，都說明脆柿已經變質了，而變質的食物會產生毒性物質，導致人體出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等不適，是不能吃的，因此脆柿子放久變軟後，要注意觀察品質。