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關於脆柿的生活百科

脆柿適合直接吃還是放軟吃
  • 脆柿適合直接吃還是放軟吃

  • 1、脆柿直接吃。2、脆柿是柿子中一個獨特的品種,熟了之後質地也是硬的,因此脆柿是不需要放軟之後再吃,只要吃起來沒有發澀的口感就能食用。3、脆柿放置時間過久,果膠被果膠酶分解,會慢慢變軟,變軟的脆柿只要沒有腐壞變質,也可繼續食用。4、脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴...
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脆柿是寒性的還是熱性的
  • 脆柿是寒性的還是熱性的

  • 1、脆柿是寒性的。2、脆柿屬於柿子的一種特殊品種,從中醫的角度進行分析,脆柿屬於性寒的水果,主要和脆柿的生長特點相關,一般是在天氣逐漸變涼以後才開始逐漸的成熟,然後顏色變紅,甜度增加,達到可以食用的程度。3、脆柿的營養價值豐富,其中含有維生素C、胡蘿蔔素、核黃素等營養成...
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脆柿軟了還可以吃嗎 脆柿子變軟了還能吃嗎
  • 脆柿軟了還可以吃嗎 脆柿子變軟了還能吃嗎

  • 1、脆柿軟了還可以吃.脆柿子在放置過程中也會慢慢成熟,所以質地會慢慢變軟,這種變軟的柿子,只要沒有出現腐壞變質等情況的話,都是可以繼續食用的。2、這種變軟的柿子口感會更加的水潤多汁,並且吃起來甜度也會更足。一旦柿子出現變軟情況的話,就建議要儘快吃完,因為繼續放置很容...
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脆柿吃多了會有什麼危害
  • 脆柿吃多了會有什麼危害

  • 現在正是脆柿上市的季節,脆柿口感清脆,甜甜的,很多人愛吃,但有時候買回來的脆柿太硬了,想放軟在吃,那麼,脆柿子放軟了可以吃嗎?脆柿吃多了會有什麼危害?下面小編就帶來介紹。脆柿子放軟了可以吃嗎沒壞就能吃。脆柿子在放置過程中也會慢慢成熟,所以質地會慢慢變軟,這種變軟的柿子,只要...
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脆柿是怎麼做的 脆柿是如何做的
  • 脆柿是怎麼做的 脆柿是如何做的

  • 1、溫水脫澀,將新鮮柿果裝入鋁鍋或潔淨的缸內(容器忌用鐵質,以防鐵和單寧發生化學變化而影響品質),倒入40℃左右的溫水,淹沒柿果,密封缸口,隔絕空氣流通。保持溫度的方法因具體條件下而不同,有的在容器下邊生一個火爐,有的在容器外面用穀糠,麥草等包裹,也有隔一定時間摻入熱水等等。...
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脆柿怎麼做的
  • 脆柿怎麼做的

  • 1、食材:柿子7個,白酒少許。2、:將柿子(硬的)去蒂洗淨,晾乾待用。3、將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒,再放一層再噴一次白酒直至放滿,蓋上壇蓋注入清水封好壇口,放在陰涼處。4、6-7天后開蓋,將柿子取出清洗,削皮裝盤。...
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脆柿削皮有紫色的點可以吃嗎
  • 脆柿削皮有紫色的點可以吃嗎

  • 1、脆柿削皮有紫色的點是脆柿的籽,能吃。2、脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產於廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶。果重大,扁圓形,金黃色,果項廣平,項點稍凹陷,微有十字溝,不明顯,蒂小,萼片上卷。樹冠稍低矮,枝較短,葉有波狀皺紋。是廣西傳統出口創匯的名優產品之一,在恭城已經...
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脆柿怎麼選擇
  • 脆柿怎麼選擇

  • 1、看顏色。我們在挑選西紅柿的時候,最好要挑選表面顏色,看起來比較鮮豔的,一般柿子都是紅色的,並且這種紅色越深的話,證明這樣的柿子成熟度越高,如果我們發現柿子表面的顏色有一些青色的話,那麼這樣的柿子也可以買回家中之後長期存放,但如果想要在短期之內吃到最好吃的柿子,那麼...
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脆柿是不是雜交的品種
  • 脆柿是不是雜交的品種

  • 脆柿不是雜交的品種,它就是一個柿子的品種。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗等,其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人體所需的高蛋白質和各種維生素,深受人們的歡迎。脆柿果形美觀、色澤鮮豔,脆柿脆甜可口,凍柿清香甜心,柿餅甘柔如飴,具有多種保健功能,晒成柿餅後,質軟,透明,表皮有一...
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脆柿要放冰箱嗎
  • 脆柿要放冰箱嗎

  • 1、具體視情況而定。2、脆柿子是常見的柿子品種,在脆柿子果肉中含有較為豐富的營養元素,若脆柿子的成熟度比較高的話,可以將脆柿子放在冰箱冷藏儲存起來,若脆柿子的成熟度不高的話,放入冰箱儲存反而會影響到脆柿子的正常成熟程序,不利於脆柿子的食用,因此,成熟度高的脆柿子可以放...
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脆柿怎麼看熟了
  • 脆柿怎麼看熟了

  • 1、看外形;成熟的脆柿外皮呈黃色甚至是橙紅色,且果實看起來非常的飽滿,但如果脆柿果實整體比較小,果皮呈青綠色,就說明成熟度不夠。2、看季節;脆柿和軟柿一樣都是在秋天成熟,上市時間一般在10-11月左右,如果早於這個時間,那柿子很可能是還沒成熟的。3、嘗口感;脆柿雖然質地偏硬,但成...
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脆柿表皮為什麼會變黑
  • 脆柿表皮為什麼會變黑

  • 1、磕碰導致脆柿是外皮光滑,顏色鮮豔嗎,一般不會有變黑的情況,但是脆柿在採摘或者運輸的過程中如果不慎受到了磕碰的話,有可能會出現脆柿表皮變黑的情況,只要脆柿沒有變質的話,就可以正常的進行食用。2、儲存過久導致脆柿表皮變黑還有可能是久放導致的,脆柿是一種新鮮水果,在脆柿...
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脆柿為什麼裡面是紫色
  • 脆柿為什麼裡面是紫色

  • 脆柿為什麼裡面是紫色?今天就跟小編來看看吧。這是由於脆柿子是經過人工不斷的改良而成的,當雌花無法受孕時,就會在果肉內部留下種皮,最後會形成一些紫色點點,這樣並不會對脆柿的口感和營養價值造成影響。若脆柿沒有腐壞,也沒有出現異味等現象的話,中間紫色的點點屬於正常現象,這...
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脆柿怎麼做的 脆柿怎麼做好吃
  • 脆柿怎麼做的 脆柿怎麼做好吃

  • 1、食材:柿子7個,白酒少許。2、:將柿子(硬的)去蒂洗淨,晾乾待用。3、將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒,再放一層再噴一次白酒直至放滿,蓋上壇蓋注入清水封好壇口,放在陰涼處。4、6-7天后開蓋,將柿子取出清洗,削皮裝盤。...
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脆柿什麼時候熟 脆柿哪個時候熟
  • 脆柿什麼時候熟 脆柿哪個時候熟

  • 1、脆柿10月份成熟。脆柿子,又名甜脆柿、脆柿,在每年秋天成熟,一般上市時間是10月份。2、脆柿子屬於落葉喬木植物,果實扁圓,可製成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜,新鮮脆柿口感是脆甜的,不是軟的,有柿子的香味、蘋果的口感。...
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脆柿削皮有紫色的點可以吃嗎 脆柿削皮有紫色的點能吃嗎
  • 脆柿削皮有紫色的點可以吃嗎 脆柿削皮有紫色的點能吃嗎

  • 1、脆柿削皮有紫色的點是脆柿的籽,能吃。2、脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產於廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶。果重大,扁圓形,金黃色,果項廣平,項點稍凹陷,微有十字溝,不明顯,蒂小,萼片上卷。樹冠稍低矮,枝較短,葉有波狀皺紋。是廣西傳統出口創匯的名優產品之一,在恭城已經...
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脆柿和軟柿的區別介紹
  • 脆柿和軟柿的區別介紹

  • 1、口感不同。軟柿軟糯而香甜,水分含量充足,只有一層薄薄的皮,果肉豐富,滋潤解渴,只是由於水分含量太足,所以往往在食用的時候,容易弄得滿手滿嘴都是柿子水,有些不方便,而且表皮撕去後有些澀口;但脆柿相對來講,口感清脆爽口,入口甜而不膩,食用起來也方便,用刀跟削蘋果一樣去掉外皮,就能...
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脆柿放軟了還能不能吃
  • 脆柿放軟了還能不能吃

  • 1、視情況而定。脆柿放久變軟後,如果沒有任何變味、發黴、腐爛現象的話,說明脆柿只是變成熟了,並不會產生對人體健康有害的毒性物質,可以正常食用。2、但如果有出現變味、發黴、腐爛等任何一項異常情況,都說明脆柿已經變質了,而變質的食物會產生毒性物質,導致人體出現噁心、嘔吐...
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脆柿的吃法
  • 脆柿的吃法

  • 1、脆柿是長出來的。脆柿是柿子的其中一個品種,產於廣西,是廣西傳統出口創匯的名優產品之一,在恭城已經有400多年的栽培、加工歷史。脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1到2倍左右,適量食用對補充維生素C有很大幫助。2、脆柿除了可以鮮食外,也可以製成柿餅、柿角、柿汁、杏仁...
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脆柿裡面有黑點能吃嗎
  • 脆柿裡面有黑點能吃嗎

  • 1、脆柿子沒有腐爛的異味,是本身留下的種皮,或是過度催熟、氧化導致的果肉變黑,可以繼續食用。如果脆柿子是因為腐爛導致果肉大面積變黑,脆柿子受到細菌的汙染,攜帶大量有害物質,不能繼續吃。2、恭城月柿,其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人體所需的高蛋白質和各種維生素,微量元素、鈣、...
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脆柿熟沒熟的判斷方法
  • 脆柿熟沒熟的判斷方法

  • 1、看外形;成熟的脆柿外皮呈黃色甚至是橙紅色,且果實看起來非常的飽滿,但如果脆柿果實整體比較小,果皮呈青綠色,就說明成熟度不夠。2、看季節;脆柿和軟柿一樣都是在秋天成熟,上市時間一般在10-11月左右,如果早於這個時間,那柿子很可能是還沒成熟的。3、嘗口感;脆柿雖然質地偏硬,但成...
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脆柿是雜交的品種嗎
  • 脆柿是雜交的品種嗎

  • 脆柿不是雜交的品種,它就是一個柿子的品種。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗等,其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人體所需的高蛋白質和各種維生素,深受人們的歡迎。脆柿果形美觀、色澤鮮豔,脆柿脆甜可口,凍柿清香甜心,柿餅甘柔如飴,具有多種保健功能,晒成柿餅後,質軟,透明,表皮有一...
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儲存脆柿的方法 脆柿怎麼儲存
  • 儲存脆柿的方法 脆柿怎麼儲存

  • 1、放在通風陰涼處:若買的柿子1,2內天會吃掉,只需將柿子放到通風、不受日照的陰涼處即可。2、放在冰箱冷藏室:適合柿子的儲存溫介於7~13攝氏之間。放入冰箱冷藏的柿子可以先不清洗,只以塑料袋或紙袋裝好,防止果實水分蒸散。也可在塑料袋上扎幾個小孔,以保持透氣,避免水氣積聚,造成...
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脆柿做法
  • 脆柿做法

  • 1、剛剛採摘的硬柿子,去掉葉子,挑選出沒有破皮的。已經發軟和破皮的柿子不能做攬脆柿。2、用高壓鍋,將柿子一層層均勻擺放在鍋裡。3、直到擺滿為止。4、加入35-40°的溫水,沒有溫度計的用手試感覺溫溫的,千萬不要燙水。5、把水加到淹沒柿子,蓋上高壓鍋鍋蓋,每天早晚換溫水各一次...
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脆柿屬於寒性還是熱性的水果呢
  • 脆柿屬於寒性還是熱性的水果呢

  • 1、脆柿是寒性的。2、脆柿屬於柿子的一種特殊品種,從中醫的角度進行分析,脆柿屬於性寒的水果,主要和脆柿的生長特點相關,一般是在天氣逐漸變涼以後才開始逐漸的成熟,然後顏色變紅,甜度增加,達到可以食用的程度。3、脆柿的營養價值豐富,其中含有維生素C、胡蘿蔔素、核黃素等營養成...
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