脆柿熟沒熟的判斷方法

1、看外形；成熟的脆柿外皮呈黃色甚至是橙紅色，且果實看起來非常的飽滿，但如果脆柿果實整體比較小，果皮呈青綠色，就說明成熟度不夠。

2、看季節；脆柿和軟柿一樣都是在秋天成熟，上市時間一般在10-11月左右，如果早於這個時間，那柿子很可能是還沒成熟的。

3、嘗口感；脆柿雖然質地偏硬，但成熟的脆柿吃起來口感十分清甜可口、脆爽甘甜，但如果是生柿子，吃起來澀感會非常明顯。