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炸排骨最简单的做法

炸排骨最简单的做法

1、食用油、麻油、咖喱粉、胡椒粉、盐、酱油、腌制排骨。玉米粉、粘米粉、兑粉浆加黑椒碎。排骨沾粉浆放入油锅7到8分钟,炸至金黄。

2、排骨含蛋白、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,具有很高的营养价值,而且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。油炸排骨,是一道中国家常菜,它的特点是外层酥脆,肉质鲜嫩,炸好即吃尤佳。

标签: 排骨
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