新鲜的鹿茸怎么处理 家常美食 关注:1.46W次 1、首先需要清理鹿茸上的脏东西,然后将鹿茸放入沸水中烫3-4次,每次20分钟即可,这样可以有效去除鹿茸上的绒毛、血渍。2、将鹿茸晾干、切片,就可以拿来泡酒或者煲汤了。3、煲汤的话,需要晾干后再煲,营养价值才高,需要像前述一样处理以后才能煲汤,一次建议加一到两片与排骨、筒骨等一起煲汤即可。 标签: 鹿茸 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/rz5x15.html