![发面饼怎么做又香又甜]( "发面饼怎么做又香又甜")
- 1、粉中加入酵母、奶粉。2、加入60g清水，搅拌成糊状。3、揉成光滑面团。4、封保鲜膜，发酵至两倍。5、山楂条切丁。6、鸡蛋打入碗中，打散。7、揭开保鲜膜，揉匀，擀成长方形薄饼。8、刷蛋液，撒山楂丁。9、折三折，切段，贴保鲜膜醒发15分钟。10、放入锅中，煎至两面金黄即可。...
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![剩发面饼怎么做好吃]( "剩发面饼怎么做好吃")
- 一、烧热锅，倒入适量植物油。二、油热后，加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟，再加入盐、胡椒等调味料。最后：把薄煎饼放进锅里炒。一、以上材料炒1分钟后，加入切好的薄煎饼，继续煮至薄煎饼变热。二、将煎饼从...
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![千层发面饼怎么做]( "千层发面饼怎么做")
- 1、食材：面粉500克，酵母5克，葱，花椒面各适量，盐适量，豆油适量。2、盆中倒入温水，放入酵母搅匀，放入面粉揉成面团，面团放置2小时左右，饧面至原面团体积的2倍。3、葱切碎备用。4、面团饧好，分三等分，揉成团，用擀面杖擀成大片。放入豆油，葱，花椒面，盐。5、从一头卷起压成面积子，然后擀成面饼...
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![烙发面饼用什么火]( "烙发面饼用什么火")
- 1、发面饼是指用发酵过的面团制出的饼，我们在烙这种饼的时候最好是用小火。因为用大火来烙饼的话，很容易就会出现饼的两面被烧糊的现象，这样做出来的饼的味道就不好吃了。2、发面饼的制作方法非常简单，我们如果想要制作它的话只需要先准备好适量的面粉、发酵粉、泡打粉、黄油...
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![烤箱烤发面饼的方法]( "烤箱烤发面饼的方法")
- 1、将面粉100克，糖2克、酵母2克，混合搅拌均匀后加入一个鸡蛋，边加水边搅拌，揉成面团后放入盆中。2、将面团盆用保鲜膜覆盖后放入烤箱，烤箱底部放入一碗热水，待面团发酵至两倍大后取出。3、取出的面团放到案板上排气，擀成圆形或方形，放入烤箱继续发酵，再发酵至一倍大后取出。4、烤...
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![发面饼]( "发面饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：255克;鸡蛋清:35克;酵母(干):3克;白砂糖：30克;奶粉：12克;水：146克;食盐：3克;黄油：22克;发面饼的做法高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀，加入蛋清和水把面粉混合均匀揉面团（这步有点困难，因为...
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![发面饼怎么烙饼又软又好吃层多]( "发面饼怎么烙饼又软又好吃层多")
- 1、所需食材：500g面粉，4g酵母粉，250ml温水，适量的盐，适量的油。2、首先准备一个和面盆，倒入500g面粉，再倒入4g酵母粉，用筷子把面和酵母粉搅拌均匀，倒入250ml温水和面，用筷子搅拌成絮状，下手揉成一个光滑的面团，面团揉好以后整理好，盖上保鲜膜密封醒发二倍大。3、面板撒上干面粉防粘，把...
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![制作发面饼能用低筋面粉吗]( "制作发面饼能用低筋面粉吗")
- 制作发面饼能用低筋面粉吗：答案是可以。1、低筋面粉可以做发面饼，低筋面粉能发酵起来。低粉也叫低筋面粉，特质是含面筋较少，缺少韧性，但加入酵母同样也会发酵。因为酵母发酵的原理是酵母含有的淀粉酶先使面粉中淀粉变成糖分，使糖分产生二氧化气体，二氧气体能使面团迅速膨胀到原...
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![红糖核桃发面饼的做法]( "红糖核桃发面饼的做法")
- 1、材料：面粉500克，红糖50克，熟核桃仁50克，食用油5克，白糖10克，干酵母5克。2、将面粉里加入干酵母、白糖和成光滑的面团。3、在室温下，面团发酵后有很多的孔，发酵好了。4、将发好的面团倒在面板上，面板上提前撒些干面粉，将面团揉光滑后松弛20分钟。5、将核桃仁提前炒熟，放入保鲜袋里...
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![梦见发面饼是什么预兆]( "梦见发面饼是什么预兆")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![发面饼怎么做又香又甜 发面饼的做法介绍]( "发面饼怎么做又香又甜 发面饼的做法介绍")
- 1、粉中加入酵母、奶粉。2、加入60g清水，搅拌成糊状。3、揉成光滑面团。4、封保鲜膜，发酵至两倍。5、山楂条切丁。6、鸡蛋打入碗中，打散。7、揭开保鲜膜，揉匀，擀成长方形薄饼。8、刷蛋液，撒山楂丁。9、折三折，切段，贴保鲜膜醒发15分钟。10、放入锅中，煎至两面金黄即可。...
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![低筋面粉可以做发面饼吗 制作发面饼能用低筋面粉吗]( "低筋面粉可以做发面饼吗 制作发面饼能用低筋面粉吗")
- 1、低筋面粉可以做发面饼，低筋面粉能发酵起来。低粉也叫低筋面粉，特质是含面筋较少，缺少韧性，但加入酵母同样也会发酵。因为酵母发酵的原理是酵母含有的淀粉酶先使面粉中淀粉变成糖分，使糖分产生二氧化气体，二氧气体能使面团迅速膨胀到原来面团体积的2倍多，而低粉也是面粉，发酵与...
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![如何做发面饼比较好吃]( "如何做发面饼比较好吃")
- 1、食材：面粉1000克、酵母粉一袋、食用油若干、十三香若干、食盐若干。2、面粉倒入盆中，酵母粉温水化开，将酵母水倒入面粉中揉成外面光滑的面团。3、将面团盖上盖子后放入温暖的地方-即发面，将面团发成2倍大。4、将发好的面团在案板上揉，将面团中的气泡排出；将面团分成大小相等...
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![梦见做发面饼是什么意思]( "梦见做发面饼是什么意思")
- 梦到做发面饼：运势不佳，暗示着不久会被公司辞退。女人梦到烙发面饼：主凶，暗示着会与家人争吵。梦到吃发面饼：凶兆，暗示着身体会每况愈下。囚犯梦到吃发面饼：预示着身体一天不如一天，会长期卧床不起。梦到给别人吃发面饼：运势良好，暗示接下来几天能交上朋友。...
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![发面饼如何烙饼又软又好吃层多]( "发面饼如何烙饼又软又好吃层多")
- 1、所需食材：500g面粉，4g酵母粉，250ml温水，适量的盐，适量的油。2、首先准备一个和面盆，倒入500g面粉，再倒入4g酵母粉，用筷子把面和酵母粉搅拌均匀，倒入250ml温水和面，用筷子搅拌成絮状，下手揉成一个光滑的面团，面团揉好以后整理好，盖上保鲜膜密封醒发二倍大。3、面板撒上干面粉防粘，把...
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![家常发面饼]( "家常发面饼")
- 1、主料：高筋粉300克、全麦粉100克。2、辅料：油适量、牛奶80克、酸奶1盒、白糖适量、小苏打4克。3、做法：（1）将酸奶、鲜奶放入盆中，加入面粉，加入适量的水合成面团，盖上保鲜膜，放在温暖处自然发酵。（2）发酵好的面团取出，放在案板上揉匀排气，小苏打兑温水融化后，一点一点揉进面团，这里是...
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![发面饼如何做]( "发面饼如何做")
- 1、原料：小麦粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克、油15毫升，多用锅。2、碗里倒入面粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克用筷子搅拌成絮状，再加入15毫升植物油，加入油和面可以使烙出的饼更柔软。3、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大（发酵时间和放酵...
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![发面饼的做法窍门]( "发面饼的做法窍门")
- 1、原料：面粉、水、酵母粉、起子。2、面粉放入盆内，加入酵母粉5克（拿温水沏开）再加入适量水，和成面团。发酵2个小时左右。3、2个小时后，加入面起子少量（用温水沏开），揉一会儿，揉均匀即可。4、把面搓成长条，在拽成一小块儿若干。5、揉均匀，拿擀面杖压平，薄厚均匀。6、把面饼反正面刷上...
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![发面饼怎么做又软又香窍门 发面饼的做法介绍]( "发面饼怎么做又软又香窍门 发面饼的做法介绍")
- 1、温水和面：和面时，水温是关键，如果用凉水和面，烙出来的饼就特别的硬，如果是开水，则会把面烫坏，烙出来的饼容易散，最好的程度就是用温热的水和面，水要一点点加入，不要一次加入太多。2、加入牛奶和酵母：做发面饼加入牛奶会更加软，另外别忘了发面饼要加入酵母，先将面发起来。3、面团揉...
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![发面饼的家常烹饪技巧分享]( "发面饼的家常烹饪技巧分享")
- 1、主料：高筋粉300克、全麦粉100克。2、辅料：油适量、牛奶80克、酸奶1盒、白糖适量、小苏打4克。3、做法：（1）将酸奶、鲜奶放入盆中，加入面粉，加入适量的水合成面团，盖上保鲜膜，放在温暖处自然发酵。（2）发酵好的面团取出，放在案板上揉匀排气，小苏打兑温水融化后，一点一点揉进面团，这里是...
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![烤箱烤发面饼的做法 烤箱烤发面饼的做法 介绍]( "烤箱烤发面饼的做法 烤箱烤发面饼的做法 介绍")
- 1、烤箱烤发面饼食材用料：发好的饼坯1个、色拉油适量、盐少许、葱花少许。2、发好的饼坯1个，加少许盐，适量色拉油，葱花，擀成饼坯，盘子刷油，饼表面刷油，烤箱200℃预热10分钟。3、200℃烤20分钟，中层。4、香喷喷的发面饼新鲜出炉了，带着葱油特有的香味。...
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![玉米面发面饼子做法 如何做玉米面发面饼]( "玉米面发面饼子做法 如何做玉米面发面饼")
- 1、玉米面三勺，白面一勺，酵母适量，泡打粉少许，白糖适量，水适量。2、把两种面粉放进碗里。3、加入糖，酵母和发酵粉。4、加水打成浓面糊，盖上保鲜膜，然后醒来。5、这是一个很好的醒来状态。都是蜂窝状的毛孔。6、把煎锅加热，刷油。7、将面糊轻轻搅拌几下，然后倒入锅中，摊开。8、盖上盖...
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![黑芝麻千层发面饼的做法]( "黑芝麻千层发面饼的做法")
- 1、面粉250克、水160克、酵母2.5克、食盐适量、玉米油适量、黑芝麻馅适量、白糖15克。2、酵母先用温水调开。3、面粉、白糖装入盆里。4、加入调好的酵母水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温发酵。5、发酵至2倍大，面团起蜂窝状。6、把发酵好的面团拿出来排气，再醒15分钟。7、醒...
- 27881
![梦到发面饼好不好]( "梦到发面饼好不好")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 19712
![夏天用小苏打怎么做发面饼]( "夏天用小苏打怎么做发面饼")
- 1、主料：面粉800克、水500克。2、辅料：酵母5克、小苏打10克。3、做法。（1）准备好所有需要的材料。（2）酵母放入35度左右温度的水中融化，将酵母水一点点的倒进面粉中，边倒水边搅拌面粉，将面粉活成较为光滑的面团，然后放进盆子里，盖上保鲜袋放温暖的地方发酵。（3）大约一个半小时，面团发成...
- 9656
生活全书馆
