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关于大白菜的生活百科

东北冬季储存大白菜方法
  • 东北冬季储存大白菜方法

  • 1、把大白菜先在室外晾晒2-3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时,要加盖防寒物品。堆放时,先在地上铺垫木板,叶球向外,根向里堆紧,初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂。2、大白菜收后送到菜窖附近,码在背风向阳处,预贮10-20天...
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素炖大白菜怎么炖好吃
  • 素炖大白菜怎么炖好吃

  • 1、大白菜掰成单叶,洗净切丝。2、猪肉切片,葱洗净切段,姜洗净切丝,粉丝取适量备用。3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱姜爆香。4、放入白菜丝煸炒,放入盐,生抽煸炒。5、加水和白菜齐平,放入粉丝,开锅炖10分钟左右。6、粉丝熟了,放入味素,出锅盛入碗中...
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北京三号大白菜的什么时间种
  • 北京三号大白菜的什么时间种

  • 北京三号大白菜一般在3月下旬到4月上旬播种。北京新三号白菜是中晚熟一代杂种,生长期80天,株形半直立,生长势较旺,株高50厘米,开展度75厘米,外叶色较深,叶面稍皱,叶柄绿色,叶球中桩叠抱。球高33厘米,球宽19.3厘米,球形指数1.7,结球速度快、紧实,单株净菜重4.2千克,每亩产7500-8500千克,...
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冬季怎样保存大白菜
  • 冬季怎样保存大白菜

  • 1、家庭储藏方法,把大白菜先在室外晾晒2-3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时,要加盖防寒物品。堆放时,先在地上铺垫木板,叶球向外,根向里堆紧,初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂。2、窖藏法,大白菜收后送到菜窖附近,码在背风...
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酸辣大白菜的腌制方法
  • 酸辣大白菜的腌制方法

  • 1、把大白菜洗净,纵向切成四等份,用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不能只抹外面,让里面也要沾到盐。2、将苹果、雪梨去皮去核切成块状,放入料理机,将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机,开机,打成浆。3、把打好的浆放在一大碗,放盐、糖、鱼露、高度酒、辣椒粉和糯米粉,...
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白菜如何储存过冬 冬天大白菜怎么储存
  • 白菜如何储存过冬 冬天大白菜怎么储存

  • 1、地窖储存:该方法是我国贮藏农产品最常用的一种方法,地窖在全年内的温度都是比较稳定的,这种温度很适合储存大白菜,湿度也比较适宜。在能够进行合理灭菌的情况下,将大白菜放置在地窖当中即可,一般地窖中大白菜的保存时间可达到三个月左右,适合冬季贮藏。2、室外存储:在放置白菜...
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大白菜储存方式
  • 大白菜储存方式

  • 1、晾晒贮存法:由于白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉,不然越烂越多。2、防热防冻法:白菜在高温的地方容易腐烂,在低温的地...
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上海大白菜春卷馅做法
  • 上海大白菜春卷馅做法

  • 1、食材:大白菜若干,猪肉若干。2、首先将猪肉和白菜清洗干净,然后分别切成丝。3、之后锅中放入油,加热后,放入肉丝煸炒2分钟。4、之后,放入大白菜煸炒,与肉丝翻炒均匀。5、接着,放盐调味,然后煸炒至熟。6、最后我们放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉,这样上海大白菜春卷馅就做好了。...
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南方大白菜如何储存过冬
  • 南方大白菜如何储存过冬

  • 1、地窖储存:地窖在全年内的温度都是比较稳定的,这种温度很适合储存大白菜,湿度也比较适宜。在能够进行合理灭菌的情况下,将大白菜放置在地窖当中即可,一般地窖中大白菜的保存时间可达到三个月左右,适合冬季贮藏。2、室外存储:在放置白菜之前,在地上铺一层木板,将白菜的叶球朝外放...
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大白菜属于植物什么科
  • 大白菜属于植物什么科

  • 白菜是一种在生活中特别常见的蔬菜,很多人不知道白菜其实是属于十字花科的,并且在中国人们食用白菜的历史非常悠久,大概在新石器时代就已经有种植了。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬...
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吃大白菜的好处和坏处
  • 吃大白菜的好处和坏处

  • 1、吃大白菜的好处比较多,如补充营养、促进排便、促进减肥,而坏处相对较少。虽然大白菜营养价值比较丰富,但是不建议长时间吃大白菜,如果经常吃单一的食物,可能会造成营养不良。2、好处:(1)补充营养:大白菜是比较常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B等多种维生素,以及矿物质...
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大白菜冬季这样存储 大白菜的储存方法
  • 大白菜冬季这样存储 大白菜的储存方法

  • 1、在储存白菜时,需晾晒3—5天,白菜外叶失去水分发蔫时,再撕去黄叶,按菜头向外,菜叶向里的方式堆码,码好之后,要勤翻勤倒,捡出腐烂的菜叶,天热时翻倒勤些,气温下降后可延长翻倒间隔时间。2、一般将白菜码放在阴凉通风的地方,使这些白菜能“呼吸”顺畅。温度适当,透气顺畅,一般可以储藏...
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凉拌大白菜好吃的做法介绍 大白菜怎么凉拌好吃
  • 凉拌大白菜好吃的做法介绍 大白菜怎么凉拌好吃

  • 1、食材:白菜一小棵、香葱适量、1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油。2、将白菜切成竖条,香葱切末备用。3、锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后,将白菜捞出。(焯白菜的时候放一点油,菜的颜色会非常清亮)4、将焯好的白菜过凉水...
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如何储存过冬的南方大白菜
  • 如何储存过冬的南方大白菜

  • 1、地窖储存:地窖在全年内的温度都是比较稳定的,这种温度很适合储存大白菜,湿度也比较适宜。在能够进行合理灭菌的情况下,将大白菜放置在地窖当中即可,一般地窖中大白菜的保存时间可达到三个月左右,适合冬季贮藏。2、室外存储:在放置白菜之前,在地上铺一层木板,将白菜的叶球朝外放...
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有黑点的大白菜还可以吃吗
  • 有黑点的大白菜还可以吃吗

  • 1、白菜上有黑点一般能吃,但具体需要根据实际情况分析。2、白菜在生长过程中,会受到蚜虫的侵害,从而出现黑点,这种情况下通常只需要使用清水将黑点洗掉,就可以正常食用,一般不会对身体健康产生影响。同时,白菜在培育过程中,因为品种的内在遗传、施肥过多或环境条件等因素影响,均可...
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大白菜怎么保鲜 大白菜有什么方法保鲜
  • 大白菜怎么保鲜 大白菜有什么方法保鲜

  • 1、冰箱保鲜。冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜,保持原汁原味,只是一般的家用冰箱空间有限,放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间,其他的蔬菜就比较难放进去了。2、塑料袋保鲜法。如果大白菜买的不是很多,那么在室内温度比较低的时候,可以用塑料袋将每棵大白菜套住,并系上袋...
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大白菜u盘重装系统步骤
  • 大白菜u盘重装系统步骤

  • 大白菜u盘重装系统步骤如下。1、首先将U盘插入电脑重启快捷启动进入大白菜主界面。2、点击WIN标准版,浏览选择所需安装的系统镜像,后缀名为GHO。3、确定后等待镜像释放到指定的磁盘。4、完成后系统会自动进行安装程序即可。...
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大白菜饺子馅怎么做好吃
  • 大白菜饺子馅怎么做好吃

  • 1、食材:猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、油6克、姜5克、料酒9克、葱8克2、白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。3、胡萝卜也用料理机打碎。4、买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。5、在肉馅里加入盐、蚝油...
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大白菜切片后怎么存放保鲜 大白菜保鲜储存方法
  • 大白菜切片后怎么存放保鲜 大白菜保鲜储存方法

  • 1、冰箱冷藏:将大白菜放入冰箱冷藏格中,保存期限一般为3-5天。2、冷冻保存:将大白菜切成小块,然后放入密封袋中,放入冰箱冷冻格中保存。冷冻后的大白菜可以保存3-6个月。3、腌制保存:将大白菜切成小块,用盐水腌制,然后放入密封袋中,放入冰箱冷藏格中保存。腌制后的大白菜可以保存3...
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小白菜和大白菜的区别是什么
  • 小白菜和大白菜的区别是什么

  • 1、食用方法。大白菜能生吃,小白菜需要煮熟才能吃。2、胡萝卜素。小白菜的胡萝卜素最高。小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,其中胡萝卜素含量明显高于大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力,预防感冒,对眼睛也有好处。同时,小白菜的钙、铁、锌等含量高于大白菜。3、...
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怎么制作大白菜系统U盘
  • 怎么制作大白菜系统U盘

  • 制作大白菜系统U盘方法:1、先下载一个大白菜启动盘制作工具,并在电脑上安装好,插入u盘,打开大白菜制作工具,一键制作启动盘就可以。2、下载个win7系统。3、等启动盘制作好,打开我的电脑,打开启动盘,把下载好的系统放在启动盘里即可。...
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炖大白菜怎么做好吃又简单
  • 炖大白菜怎么做好吃又简单

  • 干豆腐两张、大白菜200克、葱1根、盐适量、蚝油1勺、食用油适量、大蒜2瓣、鸡精1勺。干豆腐切条,大白菜切段。锅中烧油,放入葱蒜爆香,然后放入干豆腐和白菜,翻炒均匀,放入调料,加入1碗水。盖锅盖,炖五分钟,出锅加入鸡精即可。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:干豆腐两张...
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大白菜青绿叶和黄白叶哪种更好吃
  • 大白菜青绿叶和黄白叶哪种更好吃

  • 白菜的品种有青绿叶和黄白叶,这两者吃起来口感会有一些差异,白菜的存放时间还是比较长的,不过有些人会发现上面长了黑点,那么,还可以吃吗?大白菜青绿叶和黄白叶哪种更好吃?下面小编就带来介绍。白菜长黑点还可以吃吗人们在买大白菜的时候会发现,有些大白菜的叶脉和叶柄上会出现一...
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如何做炒大白菜 怎么炒大白菜
  • 如何做炒大白菜 怎么炒大白菜

  • 1、食材:大白菜500克。2、调料:精盐,猪油,生抽,鸡精。3、将白菜用清水冼净。4、用手撕成大块。5、放进烧好油的锅里翻炒。6、待白菜炒熟时,调入精盐。7、再调入生抽和鸡精即可出锅。...
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大白菜u盘制作怎么恢复u盘内容
  • 大白菜u盘制作怎么恢复u盘内容

  • 将制作好的大白菜u盘启动盘插入usb接口(台式用户建议插在主机机箱后置的usb接口),重启电脑,出现开机画面时,通过使用启动快捷键引导u盘启动进入到大白菜主菜单界面,选择“【02】运行大白菜win2003pe增强版(装机推荐)”点击左下角开始菜单,依次进入“程序”—“数据恢复”—“f...
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