爆炒花蛤需要焯水吗 家常美食 关注:8.41K次 1、炒花蛤需要焯水的。炒花蛤时要把花蛤彻底的清洗干净,在给花蛤焯水之前,要先把花蛤浸泡一下,然后腌制。2、腌制完的花蛤就可以进行焯水了。锅中倒入适量的清水,在锅中加入切好的姜片并大火烧开。水开之后,腌制好的花蛤放入到热水中焯水。 标签: 爆炒 花蛤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/8x082k.html