凉拌大头菜怎么做 家常美食 关注:7.56K次 1、食材:大头菜100克,胡萝卜100克,辣椒油10克,麻椒10克,干辣椒10克。 2、首先分别将大头菜和胡萝卜切成细丝,然后清水清洗干净,控干水分装盘。 3、在蔬菜丝里加入食盐搅拌均匀,腌出多余的水分,再控干水分。 4、在蔬菜里放入蒜蓉、糖盐、香醋、辣椒油、麻椒和干辣椒,淋上一勺热油炸香炸再搅拌均匀即可。 标签: 凉拌 大头菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/k1gn9g.html