西红柿鸡蛋炒面怎么做 西红柿鸡蛋炒面做法
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1、原料:手擀面、西红柿、鸡蛋、油菜、番茄沙司、生抽、料酒。
2、油菜,西红柿洗净。
3、鸡蛋打散,番茄切块,油菜切段。
4、锅中放油炒鸡蛋然后盛出。
5、锅中放油炒西红柿至软烂,放油菜炒断生,加入炒好的鸡蛋。
6、另起锅煮面条,煮好过凉水晾干。
7、放入锅中炒半分钟,放生抽,料酒,白糖炒匀即可。
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