巧克力芝士蛋糕
- 家常美食
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
饼干:100克;淡奶油:250克; 鸡蛋: 2个;巧克力(黑): 70克;淡奶油: 120克; 香草精:1勺;黄油:60克;绵白糖:50克;
巧克力芝士蛋糕的做法
把消化饼干放进保鲜袋里,扎上袋口,用擀面杖把消化饼干敲压成粉末状
把黄油放入平底锅中,用小火加热至溶化,把奥利奥饼干粉末倒进黄油里,用铲子炒匀
把奥利奥饼干粉末倒进蛋糕模里,均匀的平铺在底部,用小勺压平压紧。把蛋糕模放进冰箱冷藏备用
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