![如何自制炸酱面韩式 炸酱面韩式做法窍门]( "如何自制炸酱面韩式 炸酱面韩式做法窍门")
- 1、将五花肉和所有食材分别切成小丁，大葱切葱花，因为用到的食材种类比较多，所以每样少放一点就可以了。2、准备好韩国真味春酱，这个酱就是炸酱面的精髓了，因为它是由黑豆制成的，所以看起来黑乎乎的，但是口感却是稍微偏甜，炸酱面的颜色虽然看起来很重，但吃着却并不会觉得咸。3、锅...
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![炸酱面怎么煮步骤]( "炸酱面怎么煮步骤")
- 1、【材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。2、【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙。3、虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝。4、豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝。5、锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放...
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![炸酱面做法简单]( "炸酱面做法简单")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![懒人炸酱面的做法窍门 懒人 家常炸酱面最简单做法步骤]( "懒人炸酱面的做法窍门 懒人 家常炸酱面最简单做法步骤")
- 1、香菇切丁，葱段切丝备用。2、买的辣黄豆酱。3、黄瓜紫甘蓝，喜欢别的配菜的也可以加，绿豆菜吃之前需要用水抄一下。4、肉馅放入锅中翻炒片刻。5、翻炒至变色分离后盛出备用。6、重新倒油这次可以稍微多放点油，出锅的油会多一点加入香菇炒至微黄。7、加入葱丝翻炒出香味。8、...
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![炸酱面的简单做法]( "炸酱面的简单做法")
- 1、姜蒜切末，黄瓜切片后切条备用。2、锅中倒水等水烧开。3、锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。4、水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里。5、浇上炸酱和黄瓜丝即可食用。...
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![京味炸酱面的做法介绍 京味炸酱面如何做]( "京味炸酱面的做法介绍 京味炸酱面如何做")
- 1、主料：面条(干切面)500克。2、辅料：猪肉(肥)150克,猪肉(瘦)150克,绿豆芽50克,大豆15克,青豆15克,水萝卜20克。3、调料：黄酱250克,植物油15克,大葱5克,姜5克,味精1克。4、豆芽焯水；葱姜洗净切末、片备用。5、小萝卜洗净切丝。6、青豆、黄豆煮熟备用。7、猪肉洗净，肥、瘦两种...
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![炸酱面菜码有哪些]( "炸酱面菜码有哪些")
- 1、黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等。2、炸酱面的做法：锅中倒入食用油，依次放入葱末、姜末、黄豆酱，翻炒均匀，放入猪肉末，翻炒至熟。3、将白菜丝、芹菜丝和豆芽，放入沸水中煮１５秒捞起备用。4、把面条放入锅中煮熟后装碗，在面上码上芹菜、豆芽、白菜丝，加上炸酱即可食用。...
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![川味炸酱面炸酱的做法]( "川味炸酱面炸酱的做法")
- 1、材料：姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱，葱花，蒜2、锅内放入油(多)，油热后放入生姜末翻炒。3、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。4、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。5、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐（因为辣椒酱是咸的）。...
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![炸酱面怎么做的步骤 炸酱面制作方法介绍]( "炸酱面怎么做的步骤 炸酱面制作方法介绍")
- 1、首先姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开。2、然后锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉末翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。3、水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里，浇上炸酱和黄瓜丝，炸酱面完成。...
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![用蒜苔做炸酱面做法]( "用蒜苔做炸酱面做法")
- 1、材料：蒜苔、肉末、蒜、姜、酱油、鸡精、黑豆酱、粉芡、面条、红辣椒。2、将蒜苔切小段。3、姜、蒜和辣椒角切末。4、开火，锅内放少许油。5、下肉末翻炒。6、肉变色后，放五香粉。7、放姜、蒜末和辣椒，继续翻炒。8、放黑豆瓣酱。9、放酱油。10、放入蒜台。11、放盐。12、放...
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![炸酱面制作的方法是什么 炸酱面制作的方法]( "炸酱面制作的方法是什么 炸酱面制作的方法")
- 1、食材:面条、老北京炸酱、胡萝卜、青瓜、豆芽、香葱。2、胡萝卜去皮洗净，先切片然后切丝，越细越好；豆芽去根部，清洗干净捞出沥干水；青瓜清洗干净之后切丝。3、煮锅倒入适量的水,盖上盖子煮沸之后开盖,然后放入面条,把面团煮软用筷子松散。4、煮熟的面条捞出，过冷水。过冷水面...
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![炸酱面咋做啊]( "炸酱面咋做啊")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![炸酱面配料有啥 炸酱面配料有哪些]( "炸酱面配料有啥 炸酱面配料有哪些")
- 1、主料：面条400克，五花肉少许。2、配料：胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量；葱、生抽、料酒、干黄酱，甜面酱、大葱、白砂糖。3、五花肉肥瘦肉分开切丁，黄瓜和萝卜切丝。4、炒锅放油，肥肉入锅煸出油后入瘦肉；待飘香后入少量生抽、料酒，把肉丁装出锅。5、干黄酱、甜面酱以2：1额比例混合，或根据...
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![用甜面酱怎么做炸酱面]( "用甜面酱怎么做炸酱面")
- 食材：猪肉、葱、姜、甜面酱、黄豆酱。步骤：1、葱切末，姜切末；锅中放油，油热后，倒入葱姜末。2、将猪肉洗净后切丁，倒入锅中。3、翻炒至猪肉丁变色。4、倒入甜面酱和黄豆酱。5、用小火慢慢制作成炸酱，倒出炸酱于盆中。6、锅中放水，水开后，放入面条。7、面条煮熟，淋少许水，再开一次即可...
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![炸酱面需要怎么做 炸酱面菜码有哪些]( "炸酱面需要怎么做 炸酱面菜码有哪些")
- 1、黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等。2、炸酱面的做法：锅中倒入食用油，依次放入葱末、姜末、黄豆酱，翻炒均匀，放入猪肉末，翻炒至熟。3、将白菜丝、芹菜丝和豆芽，放入沸水中煮１５秒捞起备用。4、把面条放入锅中煮熟后装碗，在面上码上芹菜、豆芽、白菜丝，加上炸酱即可食用。...
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![炸酱面怎么做最正宗]( "炸酱面怎么做最正宗")
- 1、食材明细：五花肉半条，面条适量，黄瓜一根，干黄酱，甜面酱，大蒜，相通，生姜，八角，冰糖，黄酒，食盐，食用油各适量。2、将五花肉切成较小的丁状，用筷子来能夹起即可；3、黄瓜洗净切丝；香葱，大蒜和生姜全部切成末；4、取一个小碗，放入适量的干黄酱，放入少许水分搅拌均匀，再放入适量的甜面酱混合，比例约...
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![炸酱面的做法 怎么做炸酱面简单好吃]( "炸酱面的做法 怎么做炸酱面简单好吃")
- 1、五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒至吐油，边缘金黄，沥出肉沫留底油备用。2、海天黄豆酱、甜面酱以3：1混合，根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱。3、炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香。4、倒入调好的酱料翻炒，此谓炸酱，略炒后加少许水继续翻炒。5、将炒好...
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![炸酱面做法步骤 炸酱面怎么煮步骤]( "炸酱面做法步骤 炸酱面怎么煮步骤")
- 1、【材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。2、【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙。3、虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝。4、豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝。5、锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放...
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![炸酱面的酱怎么做用什么酱好]( "炸酱面的酱怎么做用什么酱好")
- 1、准备材料：剁好肉末300克（肥瘦各一半），甜面酱200克、生姜切末，葱切末，大蒜拍碎切末。2、起锅，油热后下入剁好的肉末。3、用小火慢慢煸炒，炒至肉末成金黄色。油渐渐清凉的时候，加入葱姜蒜，继续用小火将葱姜蒜的香味炒出来。4、加入一点老抽，继续煸炒。加入适量的食盐，放入甜面酱，继续...
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![如何做炸酱面的炸酱]( "如何做炸酱面的炸酱")
- 1、食材：黄酱1斤、肥瘦肉半斤、山东大葱2棵、花生油2两、清水3-5匙、酱油3-5匙。2、肥瘦肉切边长1厘米的肉丁，所有大葱切成葱花。3、将已经切好的葱花的一小部分洒到切好的肉丁上面，加酱油后搅拌均匀。这是为了让肉入味并且嫩一点。4、油入锅，烧热后将肉丁倒入，翻炒至肥肉部分...
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![正宗炸酱面怎么做]( "正宗炸酱面怎么做")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![北京炸酱面的配方和做法]( "北京炸酱面的配方和做法")
- 1、食材：挂面适量，五花肉600g，姜适量，葱适量，干黄酱1包，八角适量，花椒适量，香菇适量。2、做法（1）首先要将买来的五花肉切成丁，用水清洗干净后控干水分待用。（2）准备好葱、姜、花椒和八角适量，将其放在菜板上或者小碟中待用。（3）准备好一些香菇，清洗干净之后用温水泡起来。（4）在炒锅中热油，等...
- 7943
![豌豆炸酱面家常做法]( "豌豆炸酱面家常做法")
- 1、面粉放少许盐。2、用温水和面，然后醒面半小时。3、茄子洗净。4、豌豆洗净。5、茄子去皮，切成丁。6、黄酱用水搅拌均匀。7、葱姜蒜，切末。8、热油锅。9、放入茄子丁。10、翻炒几下后，加入黄酱。11、中火，不断翻炒2-3分钟。12、水焖下一半的时候，加入豌豆。13、再不断翻炒。14...
- 10729
![如何制作好吃的炸酱面条]( "如何制作好吃的炸酱面条")
- 1、主料：黄酱800克、五花肉400克、酱油100克、盐适量、面条600克。2、辅料：大葱半根、鲜姜一小块、植物油60克、黄瓜两根。3、做法：（1）稀黄酱、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好，姜葱切成末。（2）锅中多放些油，入葱姜末小火炸黄出香味。（3）先入肥肉丁，煸炒出油。（4）再倒入瘦肉丁，煸炒出香...
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![炸酱面的做法 煮炸酱面的方法]( "炸酱面的做法 煮炸酱面的方法")
- 1、准备一些花椒，生姜，葱，干黄酱，牛肉，面条，把生姜葱切碎。2、黄瓜清洗干净以后切丝。3、花椒放进锅中，加入适量的水煮开，再加入干黄酱搅拌均匀备用。4、生姜和葱须要放到牛肉里面搅拌到入味。5、把火打开，锅里面加油，把牛肉拌好，放到锅里面炒熟，然后再加一些盐酱油炒一下，把调好的黄...
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