![猪龙骨和猪脊骨的区别分析]( "猪龙骨和猪脊骨的区别分析")
- 1、这两种东西的释义、解释是不一样的，猪龙骨是指猪的脊背，这块地方的肉大多比较瘦，而且脂肪含量也比较少。猪脊骨则是指猪脊椎部位的骨头，它内部含有大量的骨髓。2、虽然它们的解释内容有一点点的区别，但是我们还是可以从这些信息中看出它们是两种很相似的物质，所以也不乏有人...
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![猪龙骨和猪脊骨的区别]( "猪龙骨和猪脊骨的区别")
- 1、这两种东西的释义、解释是不一样的，猪龙骨是指猪的脊背，这块地方的肉大多比较瘦，而且脂肪含量也比较少。猪脊骨则是指猪脊椎部位的骨头，它内部含有大量的骨髓。2、虽然它们的解释内容有一点点的区别，但是我们还是可以从这些信息中看出它们是两种很相似的物质，所以也不乏有人...
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![杜仲猪脊骨汤做法 杜仲猪脊骨汤]( "杜仲猪脊骨汤做法 杜仲猪脊骨汤")
- 1、材料：杜仲30克，扇骨500克，蜜枣3粒。2、先将戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。3、扇骨剁成小块，在锅中汆烫，去去血水，然后加入汤煲中。4、汤煲中的水烧开后，转小火慢慢煲两小时即可。...
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![脊骨香芋汤做法步骤]( "脊骨香芋汤做法步骤")
- 1、主料：脊骨500克、芋头1个。2、辅料：姜4片、红枣5个、白果10个、干贝5个、料酒1勺、盐1勺。3、买回的脊骨，斩小块，洗干净。4、开始烫一下，去血腥。5、准备的白果，准备好的干贝。6、白果去壳去皮、姜切片、干贝洗干净、红枣洗干净。7、准备好香芋头1个，芋头去皮，洗干净，芋头切小...
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![做酱香脊骨的步骤 酱香脊骨怎么做]( "做酱香脊骨的步骤 酱香脊骨怎么做")
- 1、猪脊骨1k克、八角2个、老抽6克、蚝油5克、黄酒30克、鸡精5克、盐5克、白砂糖5克、东北大酱2汤勺、花椒20粒、白芷1片、草果1个、香叶2片、桂皮1段、葱白30克、老姜20克、生抽25克。2、做法：取盆加清水没过脊骨，泡20分钟倒掉血水，重复四五次直至水清。3、准备出葱姜、香叶...
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![脊骨的烹饪方法]( "脊骨的烹饪方法")
- 1、脊骨可以做酱骨头。2、材料：猪脊骨1750克、黄酱3大匙、食盐适量、冰糖25克、姜1块、蒜4瓣、八角2颗、花椒20粒、桂皮1块、干辣椒6个、料酒2大匙、生抽2大匙、老抽2大匙、香叶2片、植物油适量。3、猪脊骨斩成大块（一定要大块），用水冲净表面的血沫，再放入清水中浸泡约一小时，...
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![脊骨可以做什么]( "脊骨可以做什么")
- 1、主料：猪脊骨500克。2、辅料：黄豆酱2勺、食盐1勺、八角2个、桂皮1块、花椒10克、丁香5颗、茴香籽8克、冰糖1块、老抽1勺、植物油适量。3、做法：（1）准备姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黄豆酱。（2）锅里放油，放入1大块冰糖，炒糖色。（3）待到冰糖融化起大泡，泡消失后就可以加入水...
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![怎么做脊骨好吃]( "怎么做脊骨好吃")
- 1、食材准备：脊骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、红枣5颗、黑胡椒2粒、白醋3分之1汤匙、盐2茶匙。2、脊骨切块焯水捞出备用，姜切片、葱切段、红枣洗净，玉米切块、胡萝卜切滚刀块。3、脊骨、姜、白醋、红枣、黑胡椒颗粒放入砂锅。4、煮到汤汁浓郁，加入玉米和胡萝卜，调入盐，...
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![炭烧脊骨做法]( "炭烧脊骨做法")
- 1、准备大蒜、脊骨、酱油、盐和味精。2、制作出来蒜蓉，也就是将大蒜瓣剥好剁碎，用油炸出香味。3、然后将蒜蓉和上酱油，盐和味精等一起放在脊骨里腌制至少半小时。4、之后就可以将腌制好的脊骨放在炭火上进行烤制了，待脊骨熟透即可。...
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![如何做腐乳酱脊骨]( "如何做腐乳酱脊骨")
- 1、脊骨1500克，腐乳两块，天然植物调料10克，腐乳汁少许，大葱，姜片，八角2个，花椒数个，冰糖，盐，料酒，老抽，水。2、猪脊骨买回后用刀斩成几段（也可以在肉店叫卖肉的剁好），放入清水当中浸泡半天，期间见水发红就倒掉。3、泡好的猪脊骨放入冷水锅中进行汆水煮烫。4、烫过之后水丢弃不要。脊骨用...
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![酱香脊骨怎么做]( "酱香脊骨怎么做")
- 1、猪脊骨1k克、八角2个、老抽6克、蚝油5克、黄酒30克、鸡精5克、盐5克、白砂糖5克、东北大酱2汤勺、花椒20粒、白芷1片、草果1个、香叶2片、桂皮1段、葱白30克、老姜20克、生抽25克。2、做法：取盆加清水没过脊骨，泡20分钟倒掉血水，重复四五次直至水清。3、准备出葱姜、香叶...
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![酱脊骨怎么做好吃]( "酱脊骨怎么做好吃")
- 1、主料：脊骨1000g、葱适量、姜适量、桂皮适量、香叶适量、香扣适量。2、脊骨先煮开，把血沫什么的都煮出去，将汤倒掉。3、另起一锅，加入清水，葱、姜、桂皮、香叶、香扣、八角少许盐煮开。4、加入煮过的脊骨。5、盖盖煮至肉烂汤白。6、大勺烧热，加入脊骨，生抽和老抽酱油，盐，适量的...
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![莲藕脊骨汤怎么做好吃]( "莲藕脊骨汤怎么做好吃")
- 1、主料：莲藕，脊骨各适量。配料：大料，葱，姜，料酒，香叶各适量。2、先把骨头过一下热水，去血水。3、放入高压锅，加料酒，酱油，大料，葱切段，姜切片，香叶几片一起放入高压锅，加水，只要满过骨头就可以。4、点火，到冒气了，开小火，然后再等5分钟。5、把藕洗干净，切块，等高压锅气消了，放入一次吃的量，再点...
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![土豆茄子炖脊骨的做法]( "土豆茄子炖脊骨的做法")
- 1、材料：脊骨500g，土豆400g，圆茄子600g，葱15g，姜10g，八角3g，五香粉3g，酱油10ml，白砂糖3g，盐5g，清水适量，花生油30ml。2、骨头斩块洗净。3、土豆去皮洗净切滚刀块。4、圆茄子洗净切块。5、热锅下油，放入八角煸香。6、放入骨头翻炒至变色。7、加入葱段和姜片。8、翻炒出香味，加入酱油和白...
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![玉米脊骨汤的家常做法]( "玉米脊骨汤的家常做法")
- 1、食材:玉米2个、脊骨半斤、盐。2、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水，再捞起清洗一下沥干备用，玉米去皮、去须，清洗干净切成段备用。3、把猪骨头、玉米倒入锅里，加清水沒过锅中汤料。4、盖上锅盖放置电磁炉上，待放入的猪骨头、玉米段煮沸，小火焖10分钟。5、玉米汤煲好后，锅盖打开...
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![清炖大脊骨怎么做才好吃]( "清炖大脊骨怎么做才好吃")
- 1、用料：带肉脊骨、海鲜菇、姜片、葱末、盐、料酒。2、脊骨加冷水煮沸后洗净。3、洗净后的脊骨加开水、姜片、少许料酒，小火炖40分钟。4、放入洗净的海鲜菇继续炖30分钟。5、加盐调味，撒上葱花即可上桌。...
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![怎么煮脊骨才能使肉质不柴]( "怎么煮脊骨才能使肉质不柴")
- 煮脊骨能使肉质不柴的方法：1、首先要买比较鲜嫩的肉，并在炒制时裹一层淀粉，就能做到酥烂不柴；2、在煮之前先把骨用豆粉和盐淹下下，再放点油，肉就会很滑的；3、还可以用微火慢焖，上桌前再从汤中捞出。...
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![脊骨怎么做好吃]( "脊骨怎么做好吃")
- １、食料准备：脊骨５００克、玉米１根、胡萝卜１根、姜１块、红枣５颗、黑胡椒２粒、白醋３分之１汤匙、盐２茶匙。２、脊骨切块焯水捞出备用。姜切片，葱切段。红枣洗净。３、玉米切块，胡萝卜切滚刀块。４、脊骨，姜，白醋，红枣，黑胡椒颗粒放入砂锅。５、煮到汤汁浓郁。６、加入玉米和胡萝卜，调入盐，煮１小时即可。...
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![红烧羊脊骨如何做]( "红烧羊脊骨如何做")
- 1、原料：羊脊骨500克，洋葱150克。2、调味料：豆瓣酱3汤匙约45ml，红烧酱油1汤匙约15ml，料酒1/2汤匙约8ml，冰糖12克，香叶2片，砂仁6颗，草果1个，肉蔻1个，葱1小段，姜1块儿，蒜3瓣、盐1茶匙约5克。3、羊脊骨解冻后放在冷水中，浸泡5小时以上，中间多换几遍清水，把杂质和血水泡出来。4、泡好的羊脊骨...
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![羊脊骨汤的做法推荐]( "羊脊骨汤的做法推荐")
- 1、做法一：羊骨头，胡萝卜，香菇，葱，丁香，香叶，肉桂，花椒，姜。羊骨头要切一下，剁成几段。胡萝卜切滚刀块。羊骨头先大火烧开，去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了。同时放入香菇。小火2个小时。放上胡萝卜，大火烧开转小火炖半个小时即可。2、...
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![猪脊骨如何做最好吃]( "猪脊骨如何做最好吃")
- 1、食材：猪脊骨1000g、葱姜蒜各适量。2、花椒、香叶、大料、桂皮、草果、干辣椒、砂仁、小茴香。豆瓣酱、老抽、料酒、蚝油、东古一品鲜酱油各适量。3、将猪脊骨切小块，放入锅中焯水，加入葱姜、料酒去腥，开锅去除血沫，捞出洗净放入盆中备用。4、锅中倒入食用油，加入葱姜蒜、豆...
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![酱脊骨的家常做法简单]( "酱脊骨的家常做法简单")
- 1、原料：肉脊骨、葱姜、味达美臻品料酒、六月香葱伴侣豆瓣酱、六月香葱伴侣甜面酱、糖。2、脊骨冷水浸泡出血水，洗净备用。3、炒糖色。4、放脊骨。5、炒至焦黄出油，烹入味达美臻品料酒。6、放葱姜炒香。7、放2勺六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香葱伴侣甜面酱，适量盐，水，压力锅上汽煮...
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![红烧猪脊骨怎么做 红烧猪脊骨的家常做法]( "红烧猪脊骨怎么做 红烧猪脊骨的家常做法")
- 1、原料：猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油。2、猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末3、锅内放少许油煸香葱姜蒜，花椒大料小茴香，放入脊骨加绍酒酱油略炒。4、放入开水，开锅后改小火炖1个小时。5、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可...
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![如何做脊骨酸菜血肠]( "如何做脊骨酸菜血肠")
- 1、用料：猪血肠1根、酸菜300克、酱脊骨200克、豆油8克、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽半勺、盐1.5勺、八角3粒。2、血肠切0.5cm左右片装盘，酸菜用温水泡3分钟后洗净，酱好的脊骨装盘，葱姜切丝备用。3、锅中加油7成热后，下葱姜爆香后，倒酸菜加生抽爆炒。4、锅中加清水300升、八角，下...
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![牛脊骨是哪个部位]( "牛脊骨是哪个部位")
- 牛脊骨是牛后背的大梁骨，位于牛的背部。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：牛脊骨和牛筒骨的区别1、位置不同：牛脊骨是位于牛脊柱上的骨头，形状比较扁平，通常被称为牛排骨；牛筒骨是位于牛的腿部的长骨，中间有骨髓，形状比较圆柱形。2、肉质不同：牛脊骨肉质较为鲜嫩，因为这一...
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