![如何做橙汁叉烧肉]( "如何做橙汁叉烧肉")
- 1、食材：猪里脊300克，橙子1个，姜黄粉少许，大蒜粉少许，白胡椒粉少许，叉烧酱2汤匙，蜂蜜少许。2、选上等猪里脊，用刀背剁肉为了松弛和一会儿调料入味。3、用橙汁刷猪肉，而后撒少许白胡椒粉，姜黄粉，大蒜粉，而后刷叉烧汁，给猪肉马杀鸡，以令其入味。4、烤箱200度，烤20-30分钟，视肉的多少而定了，...
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![空气炸锅叉烧肉的做法]( "空气炸锅叉烧肉的做法")
- 1、首先五花肉去皮切3厘米厚条状,冷水入炒勺,水开后焯去血水,捞出用冷水洗净,放盆中放凉,放3汤匙叉烧酱将五花肉涂抹均匀,连同盆里的酱汁一起装入保鲜袋,封紧口袋入冰箱冷藏一小时。2、空气炸锅180度预热,烤网用刷子薄薄涂点植物油,五花肉平铺里面,180度20分钟到30分钟即...
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![秘制叉烧怎么做]( "秘制叉烧怎么做")
- 1、原料：猪肋排500g、叉烧酱240g、大葱2段、鲜姜1块、黄酒30ml、蜂蜜50ml、油20ml、蒜瓣3瓣。2、将从市场买来的猪肋排洗净，用厨房纸巾吸干多余水分，放在案板上。用排骨刀将肋排顺着骨头斩成宽条，每条上有两条肋骨，随后，将条形的排骨用刀剁成小方块，放入可密封的较大容器中，备用...
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![叉烧酱如何做 叉烧酱做法简单又好吃]( "叉烧酱如何做 叉烧酱做法简单又好吃")
- 1、主料：洋葱适量，蒜适量，葱适量。辅料：盐适量，油适量。2、清洗干净的肉。3、加入3汤匙生抽。4、加入2汤匙蚝油。5、加入烧烤汁和白糖。6、加入五香粉。7、加入2汤匙蜂蜜。8、用牙签插洞洞方便入味。9、不停翻动，让肉肉两面都沾上酱汁，顺便帮助按摩下让其更容易入味。10、然后用...
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![叉烧解释 叉烧是什么意思]( "叉烧解释 叉烧是什么意思")
- 1、烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的。2、叉烧是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品是广东烧味的一种，多呈红色，由猪瘦肉做成，略甜。该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤，好的叉烧应该肉质...
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![怎样做叉烧酱 叉烧酱制作方法]( "怎样做叉烧酱 叉烧酱制作方法")
- 1、食材：蜂蜜100克、豆瓣酱100克、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、蒜适量。2、将红曲米放入料理机中，搅拌1分钟后打成粉末状。3、大蒜拍洗干净，将大蒜切成蒜末待用。4、老抽倒入大碗中，加入1汤匙生抽，1汤匙蚝油，黄豆酱，料酒。5、2汤匙白糖和少许盐，红曲粉，胡椒粉以及蜂蜜...
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![怎么做蜜汁叉烧五花肉 蜜汁叉烧五花肉怎么做]( "怎么做蜜汁叉烧五花肉 蜜汁叉烧五花肉怎么做")
- 1、主料：猪肉200克。2、调料：蒜3瓣、料酒少许、生抽1小勺、叉烧酱3大勺。3、先将肉解冻。4、加入叉烧酱、料酒、蒜、生抽，放入冰箱冷藏48小时。5、取出，预热烤箱，然后每一面烤25分钟，翻面时要刷一层酱料，味道更好。...
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![日式鸡肉叉烧面]( "日式鸡肉叉烧面")
- 1、准备好鸡腿肉和挂面。2、鸡腿肉表面用牙签扎几下。3、卷起鸡腿肉。4、用棉线绑起来。5、锅烧热，放入鸡腿肉煎至表面金黄色。6、倒入料酒。7、加入适量清水，倒入浓口酱油。8、加入砂糖。9、盖上锅盖，弱中火煮20分钟。10、锅中水烧开，放入挂面。11、挂面煮熟捞出。12、挂面...
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![具体制作的步骤有哪些呢 家里如何做五花肉叉烧]( "具体制作的步骤有哪些呢 家里如何做五花肉叉烧")
- 1、五花肉去皮，放入容器里，加入姜片、葱段，香叶，小碗里加入剩余的腌料拌匀。2、加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时，烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。3、取一小碗倒入适量的蜂蜜融化，将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。...
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![叉烧炒什么]( "叉烧炒什么")
- 可以做叉烧炒蛋，具体做法如下：1、用料：叉烧肉100克，鸡蛋5个。调料：葱花3茶匙，精盐2茶匙，味精、胡椒粉各1茶匙，熟猪油2汤匙。2、将鸡蛋打散成蛋液；叉烧肉切小丁。将叉烧丁放入蛋液中，加精盐、味精、胡椒粉调匀。将炒锅内放熟猪油，烧六成热，放入葱花炒匀后立即倒入蛋液炒熟即可。...
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![蜜汁叉烧肉最简单做法]( "蜜汁叉烧肉最简单做法")
- 1、食材：猪里脊肉500克、姜1块、大葱1颗、蜂蜜50克、江米酒50克、叉烧酱5汤匙。2、猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片，葱切成段备用。3、取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱和米酒抓匀，最好使肉都浸在...
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![如何做自制叉烧 自制叉烧的做法介绍]( "如何做自制叉烧 自制叉烧的做法介绍")
- 1、把买回来的五花肉去皮，然后切2段，洗干净，放进一个碗里。2、接着倒入叉烧酱，根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱，要选择好的，有些叉烧酱会偏咸点，有些会偏甜点，看自己的喜欢选择哈。3、然后把倒有叉烧酱的五花肉抓均匀，为了可以更加入味。密封好，放入冰箱冷藏一晚。这样做出来的叉...
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![在家里如何制作香甜的叉烧呢和市场上的叉烧一样的]( "在家里如何制作香甜的叉烧呢和市场上的叉烧一样的")
- 1、我们从菜市场买回来猪里脊肉后，要用纱布抱裹起来，然后用擀面杖敲打它，直到里面的血水被完全去除，然后用筷子把它插起来，放在通风处晾一会。2、量完以后，把猪里脊肉放到一个可以密闭的盒子里，最好是饭盒，这样密闭性好，而且比较卫生3、然后向盒子里先加入半瓶叉烧酱，然后再把小块...
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![叉烧是哪个部位的肉]( "叉烧是哪个部位的肉")
- 1、制作叉烧可以使用的肉有很多种，如：里脊、梅头肉（肩胛肉）、五花肉、臀尖肉、腿肉等。其中用得最多的是梅头肉和里脊，这两种肉都比较细嫩，脂肪较少，且汁水丰富，做出的叉烧色泽红润，软嫩多汁。2、叉烧是广东省的特色名菜，口味偏甜，香味四溢，除了直接食用，还可以作为配菜制作叉烧包、叉...
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![家常叉烧怎样煮好吃]( "家常叉烧怎样煮好吃")
- 1、材料：隔沙肉、叉烧酱。2、做法：隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内，用叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上，每半小时反转一次腌4小时。3、起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加少许水焖25分钟，其间要不停的搞动反转猪肉，如水干就加水许水。4、25分钟后关火捞起猪肉，酱汁用碗装好。肉凉...
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![叉烧肉的做法介绍 自制叉烧肉的做法]( "叉烧肉的做法介绍 自制叉烧肉的做法")
- 1、主料：里脊肉500克,香葱1棵，生姜1块，食用油500克，酱油2小勺，料酒3小勺，精盐1小勺，白糖1小勺。2、葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时；3、将腌好的肉沥干后，放入油锅炸成枣红色捞出；4、锅内留少许油，再放入炸好的肉，加入腌制时的汤汁和半碗水，用小火烧半...
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![叉烧餐包如何做 叉烧餐包的做法和配方]( "叉烧餐包如何做 叉烧餐包的做法和配方")
- 1、主料：五花肉（梅花肉最好）；辅料：葱、姜、蒜调料：盐、白酒、磨豉酱、腐乳、五香粉、芝麻酱、桂皮、八角。叉烧餐包主辅料：叉烧肉＋鲍鱼汁，高筋面粉200克，酵母粉4克，鸡蛋１个，糖30－40克，牛奶30克，黄油20克。2、将五花肉表面切花刀（如果肉厚就片开），加入桂皮、八角，盐、白酒、葱、姜、蒜、洋葱、...
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![烤叉烧肉的做法 烤叉烧肉怎么做]( "烤叉烧肉的做法 烤叉烧肉怎么做")
- 1、五花肉500克、酱油1勺、叉烧酱70克、盐2克、鸡蛋1个、白酒4克、五香粉3克、麦芽糖100克、老抽2克、白糖10克。2、把以上调料除麦芽糖外全部混合，腌制五花肉。五花肉用牙签或叉子扎小洞，方便入味。把腌制好的肥叉放入冰箱冷藏腌制24小时以上。3、烤箱上下180度，预热3分钟，...
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![如何做叉烧肉家常做法]( "如何做叉烧肉家常做法")
- 1、主料：猪肉300克左右、姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、糖适量。2、猪通脊一块，切成方块。3、用料酒、叉烧酱、肉桂粉、酱油一起混合搅拌均匀。4、放姜片花椒大料，放葱段。5、放少许盐，糖。6、搅拌拌均匀。7、包上保鲜膜放冰箱腌制24小时以上。8、准备蜂蜜水。9、腌制...
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![叉烧肉怎么做不柴]( "叉烧肉怎么做不柴")
- 1、将肉洗净，沥干。2、肉切成小块放入容器中备用，（便于煮好后切片好看）3、加zhi少少的盐，酱油，味精，姜片，葱段，糖。4、还有生抽，老抽倒入切好的肉码匀。5、用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏腌制隔夜。6、将腌制好的肉，放入煲中，加入适量的水（没过肉）起锅之前五分钟放入少量的冰糖，煮至用筷子可...
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![叉烧酱怎么做 叉烧酱的做法]( "叉烧酱怎么做 叉烧酱的做法")
- 1、材料：二汤匙酱油、一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱、一汤匙料酒、三汤匙白糖、一茶匙蒜茸、四分之一杯蜂蜜、四分之一茶匙盐、一小方块红腐乳(南乳)(红腐乳使肉质软化,也可以不放)、二分之一茶匙五香粉、少许红曲米。2、将所有材料混合、搅拌均匀，接着小火将所有材料煮至融化...
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![叉烧肉怎么炒好吃]( "叉烧肉怎么炒好吃")
- 1、材料：老抽1匙，糖适量，叉烧肉10小片，土豆2个，蒜头1粒，红辣椒干1小条。2、土豆用刨刀去皮，切片后泡水15分钟。蒜头、辣椒干切粒备用。3、冲洗一下土豆表面上的殿粉质。4、锅放1/2茶匙油，将蒜头、辣椒干爆香。5、加入叉烧一起炒1分钟。再加入土豆片、调味料一起翻炒1-2分钟即成。...
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![叉烧是哪个部位的肉 叉烧是什么部位的肉]( "叉烧是哪个部位的肉 叉烧是什么部位的肉")
- 1、制作叉烧可以使用的肉有很多种，如：里脊、梅头肉（肩胛肉）、五花肉、臀尖肉、腿肉等。其中用得最多的是梅头肉和里脊，这两种肉都比较细嫩，脂肪较少，且汁水丰富，做出的叉烧色泽红润，软嫩多汁。2、叉烧是广东省的特色名菜，口味偏甜，香味四溢，除了直接食用，还可以作为配菜制作叉烧包、叉...
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![叉烧肉如何炒好吃]( "叉烧肉如何炒好吃")
- 1、材料：老抽1匙，糖适量，叉烧肉10小片，土豆2个，蒜头1粒，红辣椒干1小条。2、土豆用刨刀去皮，切片后泡水15分钟。蒜头、辣椒干切粒备用。3、冲洗一下土豆表面上的殿粉质。4、锅放1/2茶匙油，将蒜头、辣椒干爆香。5、加入叉烧一起炒1分钟。再加入土豆片、调味料一起翻炒1-2分钟即成。...
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![叉烧肉包子怎么做好吃]( "叉烧肉包子怎么做好吃")
- 1、肉的选择非常重要，会影响口感。建议选择猪颈肉，或者那种很细的里脊条。将猪肉分割成几块,均匀地涂抹上叉烧酱后，放入冰箱腌至少4小时,过夜最佳.期间要取出肉做一次按摩,以让酱料更好渗入肉中2、我用的是具有“组合烧烤”功能的微波炉进行烹饪的，也可以直接放入烤箱中烘烤...
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