![干木耳3年了还可以吃吗]( "干木耳3年了还可以吃吗")
- 1、干木耳放了3年最好不要吃。2、一般来说，干木耳保质期在1-2年之间，放了2年则证明已经过了保质期，就算看起来完好，但由于长时间存放的关系，干木耳很可能长了一些肉眼看不到的物质。为了健康着想，最好不要吃。...
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![荠菜加木耳可以吗]( "荠菜加木耳可以吗")
- 1、荠菜能和木耳一起吃。荠菜和木耳都性平，味甘，无毒无刺激性，性味之间不会相互影响，并且含有丰富的营养物质，一起食用可以增强本身的功效与作用，因此可以一起食用。2、荠菜和木耳一起食用可以起到促进排便的作用，因为二者都含有一定的膳食纤维这种物质，可以有效的帮助人体改善肠...
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![凉拌木耳金针菇的做法]( "凉拌木耳金针菇的做法")
- 1、主料：金针菇200g、木耳200g。2、配料：红辣椒、盐、香油、辣椒油、米醋。3、将金针菇洗净后切去蒂，折成适量的长短。4、黑木耳用温水泡发。5、木耳泡发好后，锅中烧开水，下木耳烫熟，捞出放较大的碗中。6、将焯水后的黑木耳切丝，红辣椒洗净切末，备用。7、锅中烧开水，下金针菇烫熟，...
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![木耳猪肉粥的做法]( "木耳猪肉粥的做法")
- 1、大米用水浸泡30分钟，放入电饭锅中高压。木耳泡发，剁碎，肉剁碎，剁少许香葱将高压的粥放入小锅中，放入肉末，放入木耳，放上小葱出锅，可以加少许盐。2、大米洗干净，在电饭锅里，用清水浸泡30分钟，开始煮粥。黑木耳提前泡发，洗干净，切得碎碎的，瘦肉洗干净剁碎。香葱切成末备用。粥煮熟以后...
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![木耳用开水泡可不可以吃]( "木耳用开水泡可不可以吃")
- 1、应该可以吃，但是用开水冲泡木耳时，尽量时间不要太长，而且受到高温以后会导致木耳里边营养成分流失，要掌握好水温，避免失去木耳营养价值。2、适当吃一些木耳能够有效带出体内废物，平常可以搭配蒜苔或者是瘦肉等食用。但是营养价值再高也不要吃太多，避免给胃肠道增加负担引起腹...
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![洋葱木耳炒土鸡蛋的做法]( "洋葱木耳炒土鸡蛋的做法")
- 1、主料：半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉。2、配料：适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。3、木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。4、五花肉切片，洋葱切丝。5、鸡蛋打散加适量盐，锅内放油，先将鸡蛋炒熟后盛出。6、锅内余上的油，小火将五化花肉煎至两面焦黄。7、放和洋...
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![黄花海米木耳粥]( "黄花海米木耳粥")
- 1、原料：粥底1锅、木耳20克、黄花30克、海米40克、姜丝5克、香葱2根、白胡椒粉2克。2、粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟；3、加入姜丝、香葱旺火煮2分钟；4、因为海米本身有咸味，就不需要加盐了，最后加些白胡椒粉调味。...
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![泡开的木耳适合生吃吗]( "泡开的木耳适合生吃吗")
- 1、不能生吃。2、首先干木耳泡开之后，仅仅是恢复到原来的鲜品状态，此时的木耳还是生木耳，其中含有一种叫做“卟啉”的成分，这种成分吃后可引起人体皮肤发生日光性皮炎；其次干木耳泡发后可能携带一些细菌，若不经过高温灭菌，食用可能危害身体健康；再次干木耳当中含有一种叫嘌呤核苷...
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![洋葱和木耳能一起吃吗 洋葱和木耳可以一起吃吗]( "洋葱和木耳能一起吃吗 洋葱和木耳可以一起吃吗")
- 1、洋葱、木耳可以一起食用，二者营养价值很高，同食食用不会引起较大不良反应。而洋葱则能软化血管，适合高血压、高血脂患者食用。推荐大家合理膳食，增加营养摄入量，多吃新鲜蔬菜和水果。2、洋葱可当成抗糖尿病药喔!因为根据降低血糖临床试验，的确具有80%的效果，同时不会引起低血...
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![木耳有什么功效呢]( "木耳有什么功效呢")
- 1、一般木耳煮熟后如果没有发生霉变是可以正常食用的，隔夜也是可以吃的。2、木耳的作用：降血糖作用、降血脂作用、抗血栓形成、提高机体免疫功能、抗衰老作用、抗溃疡作用、是美容的物质基础、有利于脂肪在体内完全消耗、促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。...
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![木耳简介 木耳要焯水吗]( "木耳简介 木耳要焯水吗")
- 1、木耳需要焯水。市面上购买的木耳大部分都是干制品，在食用前需要将其泡发，并且需要进行焯水处理，其目的是去除木耳表面的杂质，减少木耳中的苦涩味。2、木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白...
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![鲜木耳的保存方法]( "鲜木耳的保存方法")
- 1、如果是泡开的新鲜木耳的话，可以放进冰箱里面进行保存。但是一般的木耳只要放在通风的地方就可以了，如果实在要放的话，则需要密封好才能放进冰箱，这样可以避免木耳受潮。2、黑木耳有清理肠胃、美颜养容、乌发的效果。所以感觉肠胃有些胀的，大便不通畅的，可以多吃用黑木耳。想...
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![吃木耳的注意事项]( "吃木耳的注意事项")
- 1、黑木耳含有一种物质叫嘌呤核苷，高温烹煮后，才能提升对高膳食纤维和黑木耳多糖的吸收。2、血脂有异常的人一星期吃2-3次黑木耳即可，不能天天吃。3、出血性中风的患者一定要谨慎，不能乱吃黑木耳。4、黑木耳不是越黑越好，真正好的黑木耳是黑褐色的，背面是灰白色。如果木耳的颜...
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![泡木耳有什么注意事项]( "泡木耳有什么注意事项")
- 1、一般来说木耳用凉水浸泡最为适宜，建议使用冷水泡黑木耳。2、用热水泡发的木耳最好1天之内食用完，以免变质。凉水泡发的木耳，可以保存2~3天。3、泡木耳时可以加入适量的食醋或盐，可以更好的清洁木耳。...
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![木耳凉拌煮几分钟]( "木耳凉拌煮几分钟")
- 1、凉拌木耳一般煮的话就是煮，大概在五分钟到十分钟左右就可以了。黑木耳是含有多种维生素和微量元素的蔬品，满满的胶质。2、煮太长吃起来口感就不会脆了，木耳需要先用水浸泡之后煮木耳，泡发后的木耳焯水之后再加入调料，吃起来口感就非常好了。...
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![苦瓜木耳炒鸡蛋的做法]( "苦瓜木耳炒鸡蛋的做法")
- 1、食材：鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐适量、蚝油适量、胡麻油适量。2、苦瓜切片用盐腌制十分钟。3、然后用清水冲干净。4、木耳泡开，撕成小块。5、鸡蛋加盐，打碎，小葱切碎。6、苦瓜和木耳焯水备用。7、鸡蛋炒熟备用。8、锅底留油，炒香葱花。9、加入苦瓜和木耳炒...
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![泡发好的木耳能保存几天 泡发好的木耳能保存的时间]( "泡发好的木耳能保存几天 泡发好的木耳能保存的时间")
- 1、泡发的木耳常温放置是可保存1天，冷藏可保存2~3天，冰冻时间较长，可保存15天。2、木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软、口感细嫩、味道鲜美、风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养...
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![木耳凉拌需要焯水吗]( "木耳凉拌需要焯水吗")
- 木耳凉拌前需要焯水。新鲜木耳含有较多的卟啉，这是一种对光线非常敏感的物质，在强烈光线照射下会分解产生一些有害物质，而高温焯水可以破坏掉绝大部分卟啉。凉拌木耳的制作方法：1、锅中放水烧开，将泡好的木耳焯水，大约1到2分钟。2、用冷水冲洗，使其完全冷却，放在一旁控出多余的水...
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![炒熟的木耳隔夜可不可以吃]( "炒熟的木耳隔夜可不可以吃")
- 1、前一天没有吃完的木耳菜及时放入冰箱里还是可以食用的。冰箱的细菌在夏季繁殖也是比较快的，因此在吃隔夜木耳菜的时候记得将菜拿出冰箱之后热一遍再入口，否则容易引起肠胃的不舒适。2、隔夜的木耳菜常温下隔夜就不能吃了，已经失去了原本的口味、而且营养成分也流失较多;...
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![梦见吃木耳有什么预兆]( "梦见吃木耳有什么预兆")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![人工木耳的种植方法]( "人工木耳的种植方法")
- 1、品种选择：黑木耳的品种根据形状可分为朵形和片形两大类。这两类各有优点，朵形产量高，片形是展开状，看起来干净易于清洗，受消费者喜爱，因此市场上销售好。选择品种可以根据本地的气候，地理环境以及市场销售情况，再结合品种的适应性，抗性来种植。2、种植环境：人工栽培黑木耳主要是...
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![木耳刺身怎么做好吃]( "木耳刺身怎么做好吃")
- 木耳刺身所需材料和做法如下。一、材料：干木耳、芥末、海鲜酱油。二、做法：1、取适量干木耳，放凉水中浸泡半天，中间需换两次凉水；2、锅中倒入适量水并加热，等水热后，放入泡好的木耳浸泡2分钟后捞出；3、另取一个碗，放入海鲜酱油和芥末；4、木耳再次用凉水浸泡，盘子里放点冰块，把木耳放...
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![木耳凉拌菜的方法]( "木耳凉拌菜的方法")
- 1、将木耳用清水冲洗后，泡发。2、将泡发好的木耳放开水中焯一下，捞出，沥干水分。3、将青红柿子椒切条。4、热锅，倒入适量花生油，大约八成熟后，关火。5、放入切好青红柿子椒、营养盐、味精，拌匀。6、将焯过的木耳放入盘里，倒入青红柿子椒。7、滴入香油，拌匀，即可。...
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![西葫芦木耳鸡蛋水饺做法]( "西葫芦木耳鸡蛋水饺做法")
- 1、西葫芦洗净擦丝，撒入少许盐，杀杀水分。2、面粉里放入少许盐，合成团醒20分钟。3、鸡蛋炒好，木耳剁碎等放入食材搅拌均匀。4、然后开始擀皮包喽。5、锅里烧开水，下饺子煮熟出锅喽。6、沾上蒜酱甚是鲜美。...
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![玉木耳的制作方法 玉木耳怎样食用]( "玉木耳的制作方法 玉木耳怎样食用")
- 1、玉木耳的食用方法：（1）准备好玉木耳。（2）凉水泡发8小时以上,开水煮5分钟后捞出,晾凉切宽条。（3）生蒜汆烫一下切末,少许生抽,醋少许,挤一些柠檬汁,小茶匙糖即可。2、玉木耳泡出来后色泽温润如玉，洁白无暇，晶莹剔透，秀色可餐。玉耳片圆边、少筋、肉厚、单片，口感清脆，营养丰富，是食用...
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