![酸辣肚丝汤]( "酸辣肚丝汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肚：400克;黑木耳:适量;冬笋:适量;姜：5克;食盐：6克;酱油：5克;鸡精：2克;香油：2克;料酒：5克;胡椒粉：3克;淀粉：适量;酸辣肚丝汤的做法猪肚、木耳、冬笋分别切丝锅内加高汤，放入肚丝、木耳丝、冬笋丝、姜丝、盐、料...
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![炝炒牛肚丝的做法步骤]( "炝炒牛肚丝的做法步骤")
- 1、准备用料。熟牛肚丝、青蒜、干辣椒、酱油。2、熟牛肚切丝，青蒜切丝，干辣椒切丝。3、热锅热油，放入干辣椒，呛出辣椒的干香。4、牛肚丝下锅，翻炒，放入酱油，糖，盐，炒匀。5、放入青蒜丝，拌匀淋如一小勺香油关火即可。...
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![冰镇肚丝的做法]( "冰镇肚丝的做法")
- 1、肚、白醋、葱丝、郫县豆瓣酱、干红椒段、花椒油、味精、生抽、香油、盐各适量。处理干净后切成细细的肚丝，郫县豆瓣酱剁细。2、把肚丝放入开水里焯一下，并倒入白醋去除肚丝的异味。3、捞出焯好的肚丝用清水冲洗一下，浸入冰水中冰镇拔凉。4、捞出冰镇好的肚丝装盘，放味精、...
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![怎样做酸辣肚丝汤好吃]( "怎样做酸辣肚丝汤好吃")
- 酸辣肚丝汤不知道大家有没有喝过呢，应该喜欢吃的人都非常喜欢吃吧，尤其是对于吃货来说，肯定都是平常的最爱了，而且酸辣肚丝汤它的营养物质都是极其高的，营养价值什么的都是很丰富的，所以喝酸辣肚丝汤对自己的身体还是有一定的帮助的哦，但是大家肯定基本上吃的时候都是在外面吃，自...
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![肚丝汤如何做]( "肚丝汤如何做")
- 1、主料：猪肝500克,菠菜50克,香菜20克，香油10克,盐3克,酱油5克,胡椒粉3克,大葱2克,姜2克。2、肚丝汤的做法：将猪肚煮熟并切成丝，放开水内氽一下捞出。3、将菠菜切成3厘米长的段，将香菜、葱洗净，均切成末。4、汤中加盐，酱油，胡椒粉，葱末与肚丝烧开，撒入菠菜段淋入香油即可。...
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![肚丝怎么做好吃]( "肚丝怎么做好吃")
- 1、主料：猪肚1个。2、辅料：盐适量、糖适量、料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜末适量、干红辣椒5个、青椒2个、姜3片、八角1个、香叶2片、桂皮1块、鸡精适量、蒜末适量。3、猪肚洗净后、放入锅中加水、料酒、姜片、八角、桂皮、葱结、干辣椒焖煮至用筷子可以轻松扎入。4、将猪...
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![酸辣肚丝怎么做]( "酸辣肚丝怎么做")
- 1、将生猪肚洗净，煮熟，然后取出放凉，猪肚切丝，水发木耳切丝，香菜切段，葱姜切碎备用。2、放炒锅添油，烧热，放入葱姜，烹出香味。3、添一碗半肉汤，沸腾后放入肚丝，放盐，再次沸腾，撇去浮沫，放入木耳。4、加入胡椒粉，淀粉加醋稀释，搅拌加入，烧之沸腾,撇去浮沫，滴入香油，关火盛碗中然后撒上香菜即...
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![杏鲍菇大蒜炒肚丝怎么做]( "杏鲍菇大蒜炒肚丝怎么做")
- 1、材料：杏鲍菇200g、猪肚丝100g、油20ml、盐10g、大蒜20g、生姜5g、花椒5g、料酒5ml、生抽5ml、白糖10g。2、杏鲍菇洗净切细条。肚丝切丝。调汁：1勺料酒1勺红酸汤3勺生抽糖适量。3、锅内倒油，放生姜，大蒜炒香。之后加入杏鲍菇翻炒几分钟。加入肚丝翻炒。再放调好的汁，翻炒1分...
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![酸辣肚丝汤的做法]( "酸辣肚丝汤的做法")
- 1、材料：猪肚适量、木耳(水发)适量、葱适量、姜适量、生抽适量、精盐适量、鸡粉适量、陈醋适量、白胡椒适量、香油适量、水淀粉适量、柿子椒适量、红椒适量。2、热锅中倒入适量油，倒入葱丝，姜丝炒香。3、加入适量的清水，下入猪肚，木耳，青红椒丝。4、煮开后根据个人口味加入2勺...
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![家常酸辣肚丝汤做法]( "家常酸辣肚丝汤做法")
- 方法：我们把牛肚还有葱姜辣椒都切成丝，然后同凉水同时下锅煮沸，把淀粉放水搅拌，水烧开之后放粉丝煮熟，把搅拌好的淀粉倒入进去，放入胡椒盐醋味精以及自己想要的调料调味，然后再煮一会儿就可以盛入碗里面了，滴几滴香油酸辣肚丝汤就做好了。以上就是小编给大家分享的酸辣肚丝汤的家...
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![家常酸辣肚丝汤怎么做]( "家常酸辣肚丝汤怎么做")
- 方法：我们把牛肚还有葱姜辣椒都切成丝，然后同凉水同时下锅煮沸，把淀粉放水搅拌，水烧开之后放粉丝煮熟，把搅拌好的淀粉倒入进去，放入胡椒盐醋味精以及自己想要的调料调味，然后再煮一会儿就可以盛入碗里面了，滴几滴香油酸辣肚丝汤就做好了。以上就是小编给大家分享的酸辣肚丝汤的家...
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![酸辣肚丝汤家常的做法]( "酸辣肚丝汤家常的做法")
- 方法：我们把牛肚还有葱姜辣椒都切成丝，然后同凉水同时下锅煮沸，把淀粉放水搅拌，水烧开之后放粉丝煮熟，把搅拌好的淀粉倒入进去，放入胡椒盐醋味精以及自己想要的调料调味，然后再煮一会儿就可以盛入碗里面了，滴几滴香油酸辣肚丝汤就做好了。以上就是小编给大家分享的酸辣肚丝汤的家...
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![肚丝汤的做法家常做法]( "肚丝汤的做法家常做法")
- 1、将买好的生牛肚用水焯一遍，使其更嫩，取出后放入盘里。2、把牛肚切成小长条段，切的细一点，入口感觉更有味。3、炖汤用的配料：将花椒、蒜瓣、生姜等都少取一些，稍后下锅时来用。4、灶火打开后，油烧至八分热，把花椒、蒜等料物搁入锅，煸出一阵香味。5、牛肚入锅，用铲子拌着八角微微...
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![新鲜牛肚怎么做 制作爆炒牛肚丝的方法]( "新鲜牛肚怎么做 制作爆炒牛肚丝的方法")
- 1、配料：熟牛肚一块、红黄绿甜椒各适量、沙茶酱一勺、开水适量、八角一块、蒜两瓣、糖少许、精盐适量、香叶两片。2、锅中放油，沙茶酱，蒜，香叶，八角。3、牛肚切成小指头粗细，放入锅中。4、加开水，稍微莫过就好了，开启红烧模式，选难熟选项，点开始。5、一个程序结束后，加入洋葱，甜椒，选...
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![爆炒肚丝]( "爆炒肚丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肚：1个;柿子椒:1个;姜：适量;葱：适量;食盐：适量;色拉油：适量;黄酒：适量;水：适量;生抽：适量;白糖：适量;味精：适量;胡椒粉：适量;爆炒肚丝的做法将锅烧热，将洗净的猪肚放入锅中干烧去肚腥气，需要不停地翻动，将猪肚两面...
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![凉拌肚丝应该怎么拌好吃]( "凉拌肚丝应该怎么拌好吃")
- 1、新鲜猪肚1个、豆苗100克、红椒20克、葱姜、八角、桂皮、香、叶老汤、大蒜、生抽、醋、鸡精糖。2、猪肚,去除表面的油块,用盐把猪肚的正反面反复搓洗,直至没有异味。3、洗净的猪肚放高压锅里,加水没过猪肚,加少许桂皮,一个八角,入料酒,高压锅上气后25分钟关火。4、取出...
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![凉拌牛肚丝怎样做]( "凉拌牛肚丝怎样做")
- 1、食材：牛肚500克，红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量。2、调味料：香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙。3、大葱洗净切段；红辣椒洗净切片；牛肚洗净，放入沸水中烫煮5分钟，捞出后刮除油脂；4、把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中，煮至牛肚熟烂，待...
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![肚丝汤肚丝煮多长时间]( "肚丝汤肚丝煮多长时间")
- 1、猪肚汤一般要煮两个小时左右。2、将新鲜的猪肚处理干净后，放入锅中焯水备用。3、准备配料，山药去皮切滚刀块，枸杞红枣，姜片，花椒八角料酒。4、把猪肚放入砂锅中，加入适量的水，水开后撇去浮沫，加入料酒姜片，花椒八角，小火焖煮一个小时，然后放入山药块，红枣枸杞，继续焖煮一个小时，加入...
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![酸辣肚丝汤怎么做的]( "酸辣肚丝汤怎么做的")
- 方法：我们把牛肚还有葱姜辣椒都切成丝，然后同凉水同时下锅煮沸，把淀粉放水搅拌，水烧开之后放粉丝煮熟，把搅拌好的淀粉倒入进去，放入胡椒盐醋味精以及自己想要的调料调味，然后再煮一会儿就可以盛入碗里面了，滴几滴香油酸辣肚丝汤就做好了。以上就是小编给大家分享的酸辣肚丝汤的家...
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![鹅肚丝怎么做]( "鹅肚丝怎么做")
- 1、生肚洗净，焯水约3分钟，肚紧实即可捞出，再冲洗一次。2、将整个肚，分切较大的几块，高压锅约15-20分钟，炉火30-40分钟，筷子不用穿过，煮太烂影响凉菜口感，捞出后可直接浸入冰水，或凉后入冰箱冷藏。3、冷藏后的肚，切丝装盘。4、柔滑花生酱、盐、味精、香油拌匀。5、将拌匀的酱汁淋在肚...
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![做冰镇肚丝的方法]( "做冰镇肚丝的方法")
- 1、肚、白醋、葱丝、郫县豆瓣酱、干红椒段、花椒油、味精、生抽、香油、盐各适量。处理干净后切成细细的肚丝，郫县豆瓣酱剁细。2、把肚丝放入开水里焯一下，并倒入白醋去除肚丝的异味。3、捞出焯好的肚丝用清水冲洗一下，浸入冰水中冰镇拔凉。4、捞出冰镇好的肚丝装盘，放味精、...
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![怎么做凉拌小肚丝 凉拌小肚丝如何做]( "怎么做凉拌小肚丝 凉拌小肚丝如何做")
- 1、食材：猪肚200g、蚝油30g、鸡精5g、料酒10ml、清水20ml、生抽10ml、盐5g、桂皮2个、八角2个、蒜末5g、香菜碎5g2、将准备好的猪肚洗净，用盐把猪肚的正反面反复搓洗。3、起锅烧水，水开后放入洗净的猪肚。4、加入八角、桂皮和料酒，中火煮半个小时。5、煮好后取出猪肚，晾凉后切...
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![彩椒爆肚丝怎么做]( "彩椒爆肚丝怎么做")
- 1、主料：猪肚300克、彩椒200克、葱10克、姜5克、蒜10克。2、辅料：盐1匙、料酒0.5匙、糖0.5匙、味精0.2匙。3、新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用。4、猪肚切成细丝。5、锅中烧开水将猪肚焯水时间不要太久。6、焯好水的猪肚立即放入冷水中冲凉沥干水份。7、彩椒去籽切成丝在开...
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![肚丝怎么炒]( "肚丝怎么炒")
- 1、食材准备：熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量。2、杭椒、红椒切丝。3、熟猪肚切丝。4、锅中放油，下葱末、姜末爆香。5、下熟猪肚丝翻炒。6、调入生抽。7、放入蚝油、盐炒匀。8、下杭椒、红椒。9、翻炒均匀即可。...
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![肚丝的做法]( "肚丝的做法")
- 1、原料：羊肚丝、蒜黄、笋丝、香菜、小米椒丝、黄花菜、盐、姜丝、料酒、鸡精、陈醋、黑胡椒粉、香油、水淀粉。2、黄花菜温水泡发洗净备用。3、蒜黄，香菜，姜丝，小米椒丝(可用胡萝卜丝代替)。4、熟羊肚丝，笋切细丝，水发黑木耳切丝。5、水淀粉适量。6、香菜蒜黄姜丝小米椒丝容器...
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