当前位置:生活全书馆 >

关于膳食的生活百科

中国居民膳食指南包括哪些内容
  • 中国居民膳食指南包括哪些内容

  • 1、中国居民膳食指南2016内容包括指南组成、指南推荐和指南建议。2、指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成。同时推出了中国居民膳食宝塔(2016)、中国居民平衡膳食餐盘(2016)和儿童平衡膳食算盘等三个可视化图形。3、指南针对2岁以上...
  • 9446
幼儿园带量食谱在线营养计算膳食分析
  • 幼儿园带量食谱在线营养计算膳食分析

  • 小孩子就要细心呵护,那么幼儿园带量食谱在线营养计算膳食分析是如何的呢?来看看吧!材料/工具蔬菜,肉类,等等方法营养计算软件是按WHO世界卫生组织要求,营养计算结果:膳食等级为1级(最高级),得分满分,三大营养素(即蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量和三者之间的比例均达到幼儿营养...
  • 28206
营养膳食搭配
  • 营养膳食搭配

  • 1、鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。2、猪肝+菠菜作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁...
  • 4179
膳食纤维可分为哪些类型
  • 膳食纤维可分为哪些类型

  • 1、主食类:大米、小麦、燕麦和玉米当中非水溶性溶性膳食纤维含量比较多,虽然其内非溶性膳食纤维不能够被人体直接吸收,但会被结肠当中一些细菌发酵,之后产生短链脂肪酸,被人体利用;2、蔬菜类:如蘑菇、四季豆、胡萝卜、芹菜、青菜、豌豆等,上述蔬菜当中的非水溶性膳食纤维也比较多...
  • 8235
膳食纤维粉怎么吃
  • 膳食纤维粉怎么吃

  • 1、膳食纤维粉在饭后半小时左右服用,可以帮助消化,如果是饭前服用因其可以增加饱腹感会起到辅助减肥的效果。2、一般来说,7至10岁儿童每天10至15克,青少年每天15至20克,普通成人每天20至25克,肥胖的成年人每天25至30克。服用膳食纤维粉的同时注意增加钙、铁、锌和磷等元...
  • 17662
膳食小排的制作方法 膳食小排怎么弄
  • 膳食小排的制作方法 膳食小排怎么弄

  • 1、材料:猪肋排500克,红辣椒适量,葱适量,蒜瓣适量,蛋清1大匙,干淀粉1小匙,酱油1小匙,盐少许,黑胡椒粉半小匙。2、猪肋排洗净,切小块;葱、蒜瓣、红辣椒均洗净,切末,备用。3、将猪肋排放入碗中,加蛋清和干淀粉、酱油用手抓匀,腌渍20分钟至入味。4、锅置火上,倒入足量油烧至五成热,依次放入猪...
  • 13872
膳食纤维粉的危害介绍
  • 膳食纤维粉的危害介绍

  • 1、膳食纤维粉过度食用会减缓消化与营养吸收的副作用,过多食用膳食纤维粉会导致人体腹部不适。膳食纤维粉属于粉类的食物,胃消化不好的患者就会增加胃消化负担,平时在增加膳食纤维摄入的同时,应摄入足够的水份。2、肠胃功能较弱的人摄入过量膳食纤维粉会加重肠胃的负担,增加肠...
  • 9662
冬季膳食养生中医推荐3大养生食谱
  • 冬季膳食养生中医推荐3大养生食谱

  • 冬季虽然万物凋零,但却是人滋补的好时节,如今的生活水平提高,人们也不仅限于吃饱喝足,而且注重其养生,那么冬季养生滋补应该吃些什么?中医推荐3大养生食谱。方法香烧羊肉--祛寒保暖温补气血羊肉是日常生活中最常见的一种肉类,“烧羊肉”更是北方人最爱吃的一道冬季传统美味佳肴...
  • 20892
膳食纤维的主要来源是什么
  • 膳食纤维的主要来源是什么

  • 1、膳食纤维过量导致钙质流失。过多的膳食纤维使食物通过肠道的速度加快,会导致钙的吸收率降低。研究表明:成年人如果从食用纤维含量低的精面包改为每顿食用纤维含量过高的粗面包,再摄入其他高纤维的食物,钙(镁、锌和磷)会出现负平衡。膳食纤维的摄入量贵在适度,过多或过少都不...
  • 14194
我国营养学会关于合理膳食提出
  • 我国营养学会关于合理膳食提出

  • 我国营养学会关于合理膳食提出:成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等,可强健骨骼和牙齿,每日饮200毫升为宜。肉类、家禽、水产类如程海绿丹,绿色印象天然螺旋藻等、蛋类、豆及豆制品等,含丰富的蛋白质,可促进人体新陈代谢,增强抵抗力,...
  • 13004
乳母的膳食原则
  • 乳母的膳食原则

  • 由于社会的生活节奏加快,各位新妈妈们都很不习惯母乳喂养孩子,特别是缺少母乳,母乳作为一个特殊的群体,饮食的原则必须重视起来。步骤/方法:女性经过分娩后,身体会很虚弱,中医讲是“气血两虚”,在坐月子期间,更应该注意膳食的补充。银耳粥富含各种维生素,还有补气,泌乳的功效。豆腐...
  • 25980
如何做到合理膳食
  • 如何做到合理膳食

  • 1、食物多样,谷类为主,粗细搭配,谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素,人们应保持每天适量的谷类食物摄入,另外注意粗细搭配,经常吃粗粮、杂粮和全谷类食物。2、多吃蔬菜、水果和薯类,蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,水分多,能量低。薯类含有...
  • 29837
富含膳食纤维食物有哪些
  • 富含膳食纤维食物有哪些

  • 1、蔬菜,尤其是蔬菜中的叶菜,比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜,其中含有的膳食纤维也非常的可观。2、谷类中的粗粮,比如玉米、小米、燕麦、大麦,谷物粗粮中麸皮里面含有的膳食纤维非常的丰富。3、经常吃到的水果,比如苹果的皮是不溶性的膳食纤维,苹果的肉是可溶性的膳食纤...
  • 25098
烹调油和盐位于膳食宝塔的第几层
  • 烹调油和盐位于膳食宝塔的第几层

  • 烹调油和食盐是第五层塔顶,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。《中国居民膳食指南》是根据营养学原则,结合国情制定的,是教育人民群众采用平衡膳食,以摄取合理营养促进健康的指导性意见。中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所组成了《中国居民膳食指南...
  • 10681
冬季养肾必备这四大食谱 膳食养生
  • 冬季养肾必备这四大食谱 膳食养生

  • 冬季万物歇息,但是忙碌的上班族却没有停息的时间,工作的压力,忙碌的生活让很多朋友都出现了肾虚的情况,因此大街小巷布满了关于补肾的广告,让人眼花缭乱,不过是药三分毒,想要补肾步入从饮食上入手,下面推荐四款补肾养生食谱。方法羊肉汤材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。制作方法:将羊肉洗...
  • 26637
简述膳食平衡的基本原则
  • 简述膳食平衡的基本原则

  • 1、多样化原则。膳食每天必须包括五个营养组:粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、奶和奶制品及大豆和豆制品组,缺一不可。每天要提供大约15到20种食品。2、均衡性原则。按比例来吃各食品组的食品,不能动物性食品吃太多,蔬菜吃太少。3、适量的原则。对那些高能量的食品,如...
  • 29027
合理膳食<<中国居民膳食指南>>
  • 合理膳食<<中国居民膳食指南>>

  • 合理膳食就是我们平时所说的营养要合理,不能猛吃猛补。合理的膳食就是要营养种类全并且搭配好一定的比例。合理的搭配有利于我们身体中的营养素与机体保持平衡,这样才能促进生长发育,维持机体的健康。俗话说:”早吃好,午吃饱,晚吃少“在一定的方面说的就是这个道理。《中国居民...
  • 16611
燕麦片富含膳食纤维
  • 燕麦片富含膳食纤维

  • 燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。燕麦又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名...
  • 21294
让您延年又祛病 膳食养生:冬季吃这四大常见食物
  • 让您延年又祛病 膳食养生:冬季吃这四大常见食物

  • 不同的季节有不同的特色,冬季虽没有春的萌生,夏的滋长,秋的收获,但是冬季是储存的季节,也是养生的最佳季节,那么冬季养生应该吃点什么呢,四大常见食物,让你延年有去病。方法大白菜——延年又祛病:大白菜可是冬季家家的必备蔬菜,大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜,大白菜是...
  • 22236
膳食营养怎么吃
  • 膳食营养怎么吃

  • 1、食物多样,谷类为主,粗细搭配。人类的食物多种多样。除母乳能满足6个月龄以内的婴儿营养需要外,任何一种天然食物都无法提供人体所需要的全部营养素。平衡膳食应由多种食物组成,才能满足机体的营养需要,促进健康。另外要经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物,注意粗细搭配。稻谷...
  • 30971
膳食小排怎么弄
  • 膳食小排怎么弄

  • 1、材料:猪肋排500克,红辣椒适量,葱适量,蒜瓣适量,蛋清1大匙,干淀粉1小匙,酱油1小匙,盐少许,黑胡椒粉半小匙。2、猪肋排洗净,切小块;葱、蒜瓣、红辣椒均洗净,切末,备用。3、将猪肋排放入碗中,加蛋清和干淀粉、酱油用手抓匀,腌渍20分钟至入味。4、锅置火上,倒入足量油烧至五成热,依次放入猪...
  • 4897
特殊膳食用食品需要具备哪些条件
  • 特殊膳食用食品需要具备哪些条件

  • 1、特殊膳食用食品简称特膳食品,国家2005年10月1日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)中定义将其定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品。”根据相关的标准规定,该类食品应在外包装上明确标示其有别...
  • 5606
寒露养生膳食推荐
  • 寒露养生膳食推荐

  • 秋季人们很注重养生,尤其是饮食养生。一年的寒露马上到来,天越来越冷了,那么在饮食方面,寒露养生膳食有哪些呢?好的饮食习惯会给身体提供能量,今天本文就为大家推荐寒露养生膳食,看看你家餐桌是否有呢?寒露养生膳食有哪些?寒露养生膳食1:川贝炖雪梨川贝炖雪梨大家都很熟悉了,是秋...
  • 22728
膳食纤维高的食物有哪些
  • 膳食纤维高的食物有哪些

  • 1、富含膳食纤维的食物有:魔芋、香菇(干)、黑木耳、白木耳、麸皮、紫菜、杏仁、黄豆、黑豆、荞麦、玉米等等。膳食纤维是碳水化合物中的一类非淀粉多糖,包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等。2、膳食纤维可以增加饱腹感、降低消化率、影响葡萄糖的吸收和利用、还能降低人体...
  • 4852
什么是膳食纤维食物
  • 什么是膳食纤维食物

  • 1、什么是膳食纤维食物?膳食纤维是人体中不能被消化道的酶所分解,不能被人体吸收的一种物质。2、膳食纤维对人体的功能调节有不可替代的作用,根据溶解性分为可溶性和不可溶性。膳食纤维,在我们人体当中,不能被消化道的酶所分解,也不能被人体吸收的一种物质。...
  • 27330