炒鲜香菇用焯水吗 生活小窍门 关注:1.78W次 1、鲜香菇最好不要用开水焯,如果用水焯香菇里的一些氨基酸会流失。并且由于香菇的降血脂有效成分是水溶性物质,所以洗香菇应该短水快洗。2、在清洗时先把它的蒂部去掉,然后放在清水里浸泡十五分钟,然后洗掉上面的泥沙,再冲洗一遍即可。 标签: 香菇 用焯 炒鲜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/xiaoqiaomen/9rz6vl.html