教你最家常的红烧鸭肉 红烧鸭肉的家常做法
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1、鸭肉焯水
2、油锅翻炒
3、加入调料
4、收汁出锅
1.首先将鸭肉切成块,倒入开水中烫三分钟捞出沥干。
2.接着过中饭入适量的食用油,待油冒烟倒入蒜头爆香。然后倒入鸭肉翻炒五分钟。
3.往锅中倒入一瓶啤酒,接着往锅中加入适量的八角,酱油和党参
4.在红烧过程中,把汤汁不断的浇淋在鸭肉身上,等到锅中的水份所剩不多了就可以出锅了。
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