怎樣做糖醋丸子的糖醋汁 糖醋丸子的糖醋汁做法
- 家常美食
- 關注:1.73W次
1、主料:蓮藕肉丸子適量。輔料:蛋清20克、鹽5克、生抽10克、蠔油5克、白糖2克、胡椒粉少許、薑末少許、澱粉30克。
2、用番茄醬,米醋,白糖,生抽,鹽,水澱粉調一碗糖醋汁。
3、鍋裏不用倒油,直接倒入調好的糖醋汁,開火燒開。
4、用鍋鏟攪動糖醋汁防止粘底。
5、倒入蒸好的丸子翻炒均勻,收濃湯汁即可出鍋。
6、裝盤撒上蔥花糖醋丸子就做好了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/01pok8.html