燒烤用什麼材料去烤好 在家吃燒烤用什麼烤
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1、孜然粉:孜然粉主要由茴香和八角、桂皮等香料一起調配磨製成的,長用於烹飪牛羊肉能夠去腥味。
2、燒烤粉:加入燒烤粉烤製出來的食物,保持了燒烤色澤,長用於烹飪烤羊、雞、蔬菜及豆製品。
3、胡椒粉:胡椒粉分兩種,白胡椒粉爲成熟的果實製成,氣味較濃;黑胡椒粉是未成熟而曬乾的果實製成的,氣味較淡。
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