如何做麻辣饅頭丁
- 家常美食
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1、食材:饅頭1個,火腿腸1根,雞蛋2個,辣椒粉5克,食用油10克,孜然粉5克,食鹽3克,白芝麻5克,香蔥碎5克。
2、將火腿腸剝去外皮,對半切開,再切小丁;
3、將饅頭切1公分的方丁;
4、將蛋液打散後,倒在饅頭丁上拌勻;
5、平鍋裏倒入食用油,倒入拌好蛋液的饅頭丁,將饅頭丁煎至上色;
6、再放入切好的火腿腸丁,撒上辣椒粉、孜然粉、食鹽、白芝麻拌勻,關火就可以吃。
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