咋樣挑選獼猴好吃
- 家常美食
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1、手捏。硬的獼猴桃爲生,軟的爲熟,現吃以有些軟爲佳。
2、看顏色。表面爲深褐色爲甜,淺褐色或青色爲略酸。三、看形狀。外形爲橢圓形,勻稱,沒有傷痕爲好。
3、看大小。挑選獼猴桃以中等大小爲宜。
4、獼猴桃,果形一般爲橢圓狀,早期呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
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