香辣麥面做法

1、用料：蝦仁少量、青椒適量、老乾媽20g、蒜15g、芝麻油適量、鹽適量、幹香菇三朵、姜適量、全麥麪餅1份。

2、五香粉、老乾媽、生薑、蝦仁、幹香菇。

3、青椒並切碎。

4、準備好一份麥面。

5、將前一晚泡好的香菇水倒入鍋中煮，同時加入切好的薑片、香菇、青椒、老乾媽，等水開時滾動時，加入麪餅、蝦仁、五香粉。等面熟了就可以倒入碗中。