怎麼調醬料好吃 醬料怎麼調好吃

1、萬能醬料。準備食材：豆瓣醬1大勺、蠔油1勺、番茄膏10克、糖10克、五香粉1克、孜然粉1克、花椒粉1克、白芝麻粉2克、熟白芝麻適量、洋蔥35克、薑末15克、大蒜5瓣。

2、碗中加入醬和調味料，混合。

3、洋蔥、大蒜、姜攪碎。

4、鍋內倒入稍多的植物油，加熱後入攪碎的蔥薑蒜末中火爆香。