如何切牛油果

目錄方法1：切牛油果1、用一把大刀垂直的把牛油果切半。2、把牛油果扭成兩半並把一半從核那取出。3、如果需要去核的話，只要把刀深入凹槽裏核就會被拔出。4、切牛油果。5、輪流的切牛油果。方法2：在其他菜餚裏使用牛油果1、製作牛油果色拉醬。2、製作科布沙拉.。3、製作牛油果甜點.。4、用牛油果製作酸橘汁醃魚。5、製作牛油果果汁或者牛油果冰沙。不要被這種美味的食物難倒。吃牛油果很簡單，只要把它切開，就可以享用了。切開之後，你只用一勺勺地果肉挖出來就好啦！

方法1：切牛油果

1、用一把大刀垂直的把牛油果切半。

2、把牛油果扭成兩半並把一半從核那取出。如果你只計劃使用一半的牛油果，那就保留有核的那個。去了核的牛油果比起仍然有核的會更快變色。

3、如果需要去核的話，只要把刀深入凹槽裏核就會被拔出。如果用到的過程比較困難你也可以用一個勺子代替。然後，你可以把核扔掉或者留着種牛油果樹。

4、切牛油果。縱長的切牛油果。然後，用相等的間隔90度角的切進牛油果來造成格子模式。 只要簡單的把牛油果的果肉用一個大勺勺出。這個過程會給你非常適合烹飪或用來調味的牛油果塊。很多食譜的牛油果菜餚都期望你弄成一塊塊的。

5、輪流的切牛油果。使用縱長的切法，相等的間隔切牛油果。這個過程會使切出的牛油果條很像裝飾品那樣美。 如果你只想從你的半個牛油果上去一些條的話，單獨切牛油果的皮。

或者，只縱長的切整個水果，避免切進果皮裏。

然後當你把牛油果用相等的間隔切完後，用一個勺子小心翼翼的去除牛油果的外殼。爲了擺盤的美觀，請把牛油果相等的展開。

方法2：在其他菜餚裏使用牛油果

1、製作牛油果色拉醬。牛油果色拉醬大概是醬料裏的第一名並且最好用盡牛油果不然就容易壞掉。做牛油果色拉醬基本不會出錯。

2、製作科布沙拉.。牛油果那絲滑的質地和大多數的沙拉都非常配，特別是和脆脆的生菜或者堅果。如果你有興致，你可以試着製作牛油果沙拉醬。

3、製作牛油果甜點.。因爲它的絲滑的口感，牛油果被世界各地的烹飪傳統用爲製作甜點裏必不可少的原材料。這個特別有着冷凍牛油果和煉乳的食譜絕對是用來取悅牛油果的發燒友。

4、用牛油果製作酸橘汁醃魚。 酸橘汁醃魚是使用任何魚類然後只用檸檬酸製作的菜。在墨西哥和海濱度假區非常受歡迎，這個菜的口感非常微妙並提升到了新的層次。

5、製作牛油果果汁或者牛油果冰沙。相同但又有區別的，這兩款飲料都利用牛油果的質地和不出錯的口味來把它們變成有點甜甜的小吃。

小提示

你也可以用牛油果製作牛油果色拉醬來和墨西哥玉米片一起享用。

警告

不要把核扔在有攪拌功能的水池槽裏，這可能會損壞刀片或者堵塞下水道。

把刀插入核的凹槽時要小心。這個核特別的滑。

不要吃核！