紙杯蛋糕需要烤多長時間

1、一般150度，中層烤40-55分鐘。

2、烤箱提前預熱150度，上下火兩百度烤30分鐘。提前預熱以保證紙杯蛋糕受熱均勻，不會發生外皮烤焦而內部不熟的情況。將紙杯蛋糕放入烤箱後轉成上下火烘烤。如果烤箱體積比較小，可以酌情減少烘烤時間。反之烤箱上下空間比較大就可以適當增加烘烤時間。